…假蜂蜜?營養師2招KO!** 好啦~現在棘手的問題來了,在食安問題充斥的時代,要怎麼分辨這蜂蜜是真的還是假的?營養師在這邊教大家最簡單的兩招可以輕鬆分辨! 一.加水搖晃法: …
http://www.top1health.cn/Article/320/38466…拾遺》提到:藕粉「 調中開胃, 補髓益血,通氣分,清表熱,常食安神生智,解暑生津,消食止瀉」。 清代著名食療養生書《隨息居飲食譜》中對藕的功效記載更詳細:「生食生津,行瘀,止…
http://www.top1health.cn/Article/248/38810…營養的點心輕鬆上桌,不必擔心孩子只愛吃零食! 面對食安問題嚴重,媽媽擔心孩子將有問題的市售點心吃下肚,導致健康出問題,不妨跟著韓國人氣料理部落客一起動手做豆腐熱狗、雞蛋吐…
http://www.top1health.cn/Article/80/38809…與否,確保每一瓶燕窩不漂不染,讓人喝的安心。 此外,在食安問題層出不窮的情況下,最好是有國際品質認證、並定期送驗的產品。以白蘭氏為例,深耕燕窩市場多年,是值得信賴的選擇,並且…
http://www.top1health.cn/Article/248/38905…吃大燕麥片慎選原料產地 無香料更安心** 現在大家都很重視食安,選擇大燕麥片時,除了要慎選100%來自澳洲的燕麥片外,也建議挑選不含香草香料的品項,以免在補充高纖的同時吃下化學添…
http://www.top1health.cn/Article/320/38819…可生食,問題比十多年前王品集團重組肉沒煎熟更為恐怖。 食安權威文長安直指,十年前重組牛肉以蛋白為黏著劑,黏著劑會長菌,所以要煎熟才能吃;但十年後,重組肉的技術日新月異,除了黏…
http://www.top1health.cn/Article/248/38829…擔心隔夜菜有致癌疑慮;可是,丟掉又實在浪費!營養師表示,隨著食安問題,許多重新選擇自行開伙。但是,現今社會以小家庭居多,不易餐餐皆現煮,隔夜菜問題也就隨之而生。其實,只要把握4原則…
http://www.top1health.cn/Article/248/38638…的飲食以上述的六大類食物建議量為基礎、營養均衡為首要,但近來食安問題嚴重,還必須注意食物的來源,最好選擇天然、無添加的新鮮食物為主。 此外,也要增加熱量的攝取,以懷孕前的理想…
http://www.top1health.cn/Article/17/38783… **原則1/均衡飲食為最大原則** 由於外食相對的食安風險會增加,因此先以均衡飲食為首選,才能獲得兒童成長發育所必須的營養素。至於孩子一天該吃入哪些食物呢?在2011年因…
http://www.top1health.cn/Article/231/38718…始終沒有讓我失望,不僅能全能料理,而且省了很多錢,又避掉很多食安問題,真是健康上最有利的投資。
http://www.top1health.cn/Article/248/38647**基本的什錦榖麥材料:** 完成分量300g(1份食用量為50g,共6份)。 ![][103376] - 燕麥片120g。 ![][103377] 麩皮麵粉20g(用「…
http://www.top1health.cn/Article/145/38630…,切好再水煮的話,裝盛的樣子會不好看。但是在家裡吃飯的時候,食安是最重要的!因為切了之後再水煮,可提高食用的安全性,也不會使味道變差,只是如果切得比2公分還要小的話,就會變得很爛,…
http://www.top1health.cn/Article/248/38197…風味,豆漿更順口! **營養豆漿易酸敗 優質廠商重視食安** 豆漿是台灣早餐桌上常見的飲品,它富含高蛋白營養及水,是非常容易受到環璄溫度、濕度、氧氣、微生物、時間等因素影…
http://www.top1health.cn/Article/320/38282曾有一名麵包店店長因為肥胖問題來諮詢減重。當時台灣連續爆發食安風暴,她因為業績壓力相當大,加上經常要試吃,導致開業一年胖了十二公斤,她問我:「是不是因為壓力太大,才導致肥胖?」 …
http://www.top1health.cn/Article/245/38174…豆,輕輕按個鈕,沒多久,熱騰騰的新鮮豆漿馬上出爐;近幾年來,食安問題頻傳,就連最傳統的飲品豆漿,也曾爆出原料污染或是問題黃豆等食安事件,導致自製豆漿的風潮再度興起。 傳統的豆…
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