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…、鱈魚等取代紅肉,補充不飽和脂肪酸。不過,台灣有不少民眾對魚貝類過敏,或者擔心吃海鮮會吃進過多膽固醇。王子南營養師建議,民眾可以選擇營養價值高的黃豆製品,包含豆腐、豆漿、素雞來取代…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692…食不均衡、碘攝取過多等問題。 碘的來源包含海帶、魚類、貝類等,是人體的必需營養素,能促進新陳代謝和維持甲狀腺正常運作。不過,患有甲狀腺相關疾病如甲狀腺亢進、甲狀腺低下、甲狀腺…
http://www.top1health.cn/Article/320/28512…人會擔心完全不攝取鹽會對身體造成影響,但其實食物中(尤其是魚貝類與海藻類)本來就有鹽分。維持生命所需的鹽分為1天2~3g,可從食物中充分取得,不必另外攝取。現代人使用大量調味料、食…
http://www.top1health.cn/Article/314/28435…(Chitin),有效減輕關節炎和發炎的危險。在螃蟹、蝦子、貝類等甲殼類或魷魚等軟體類等含量豐富。 **營養素17/白藜蘆醇** 白藜蘆醇(Resveratrol)是多酚的…
http://www.top1health.cn/Article/248/28412…胞攻擊細菌、病毒的能力。常見含鋅的食物,包括堅果類,牡蠣、蟹貝類、肝臟、肉類、蛋類、牛乳、小麥胚芽、葵瓜子和黑芝麻粉等。 <!--more--> ![均衡且天然的健康飲食,有助…
http://www.top1health.cn/Article/87/28394…穀飯、芝麻或海苔等海藻類、常喝藥草茶,以及多吃富含鋅的牡蠣等貝類。 **本文出自商周出版《空腹奇蹟──現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!》**
http://www.top1health.cn/Article/293/28389…「水俁病」的怪病,經調查後,發現肇因於當地居民大量食用有毒魚貝類,而這毒就是甲基汞。 汞就是俗稱的水銀,是一種液態重金屬,以不同的型態存在於自然界,也可以因人為作用產…
http://www.top1health.cn/Article/248/28013…、紅肉類、內臟、堅果和粗糧等。牡蠣是公認含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補鋅的最佳途徑。 <!--more--> ![][81034] **3.補蛋白質** 到了…
http://www.top1health.cn/Article/320/27772…拔蚌雖然難入得了美國本地食客的嘴,但日前中國取消對美國西海岸貝類產品的進口禁令後,捉象拔蚌就從美國當地人日常的一種樂趣,瞬間變成了淘金的機器。至於為什麼象拔蚌那麼受中國人歡迎,美國…
http://www.top1health.cn/Article/320/27730…如紫菜、髮菜)、紅棗、胡椒粉、花生、芝麻、蚵乾、肝臟、豬血、貝類(如文蛤、九孔)、燕麥、紅豆、黃豆、高鐵奶粉等,也要多攝取高蛋白食物、含葉酸、維生素B12和維生素C的食材。 …
http://www.top1health.cn/Article/259/26657…的合成,也具有使神經機能維持正常的作用,富含於肝臟類或海鮮魚貝類中。 **營養效能的真與偽** 若想改善皮膚粗糙的經前症候群,攝取鎂是很有效的 月經前由於荷爾蒙平衡產生變…
http://www.top1health.cn/Article/242/26384**【核心提示】:**生蠔又稱為牡蠣,是海洋中常見的貝類。其肉質肥美,營養豐富,素有「海底牛奶」之美稱。 ![][79371] 生蠔是唯一可以生吃的貝類,含有18種氨基…
http://www.top1health.cn/Article/320/26182…吐等症狀。 **【不能生吃的食物】** **生魚貝類、烏賊、章魚、甲殼類:** 這些海鮮類食物中含有硫胺酶,會分解貓咪體內的維生素B1,引起食欲不振、嘔吐及痙攣等症狀…
http://www.top1health.cn/Article/357/26186…刊。而報導指出,富含維生素E的食物包括菠菜、綠花椰菜、酪梨、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。 <!--more--> ![酪梨富含維生素E,適量食用可以提高身體的抗氧化能力…
http://www.top1health.cn/Article/320/25605…苔等海藻類食物,葷食者除了含碘最豐富的海藻類外,也可由海水魚貝類攝取。 ★**補碘法寶4:不過量攝取鈉鹽** 碘鹽雖然是民眾最方便攝取碘的來源,不過食鹽本身也是鈉的攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/25511