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…胱結石、尿道阻塞、前列腺肥大等,應盡早治療。 2.避免接觸致癌物質,如香菸、油漆、皮革加工、染料等。 3.可多吃含防癌物質的食物,如花椰菜、甘藍菜、包心菜等。 4.每日應喝足…
http://www.top1health.cn/Article/132/50234…的溫度較高,會破壞食物中的抗氧化物,不但容易增加自由基、產生致癌物質,還會減少食物中的各種維生素。舉例來說,肉類含有較多的維生素B群,但經過煎炸之後,含量大約會下降30%~40%之…
http://www.top1health.cn/Article/132/49035…很高之外,高溫油炸會破壞食物中的營養素,更會產生對身體有害的致癌物質。炸蝦、炸豬排、炸蔬菜…等,聞起來很香,但為了健康著想,還是少吃為妙。 這樣點餐最均衡 1. 鮮魚海鮮…
http://www.top1health.cn/Article/320/50095…拉有增色效果的紅椒,則有大量的維生素C、β-胡蘿蔔素,可抑制致癌物質。再加上,豐富的植化素成分,適量食用對人體好處多多。 **植化素在哪裡?** - 白蘿蔔:含有獨特的異硫…
http://www.top1health.cn/Article/80/45664…比平日更多的氯等;以上種種狀況,將可能使民生用水中含有更多的致癌物質,在沒有完全淨化的情況下喝了,威脅的就是全家人的健康! **風災暴雨過後 水中致癌物恐飆升2倍** …
http://www.top1health.cn/Article/320/46739…將致癌焦炭及化學藥劑通通吃下肚: **危機1:清潔不足致癌物質佐餐?!** 臺北醫學大學保健營養學系陳俊榮教授表示,食物在高溫烹調後,其中的蛋白質、脂質、碳水化合物等成分會…
http://www.top1health.cn/Article/320/45718…。 在現代醫學裡,很難為「排毒」找到合適的定義。如果將致癌物質認為是「毒」,那麼我們身體內大多數毒素都是由血液運輸到肝臟或腎臟代謝清除的。這些「毒素」或經由膽汁隨糞便排出或通…
http://www.top1health.cn/Article/145/44578…IARC)及美國環保署(U.S. EPA),也已確定苯是人類致癌物質。 食藥署表示,由於苯極易揮發,人體主要以吸入形式為主要暴露途徑,而非食物,因此目前國際間均未針對食用油脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/43322…溫碳烤或煙燻的過程中,很容易產生多環芳香烴碳氫化合物,是一種致癌物質,光是聞就可能增加罹患肺癌的機率。而且這類食物,特別是肉類,在碳烤時所融化的脂肪,只要接觸到非常高溫度的陶瓷、木…
http://www.top1health.cn/Article/314/43154…「植化素」能有效擊退活性氧物質,具有抗酸化、抑制癌細胞增殖、致癌物質無毒化、強化免疫力等功效。 陳衛華醫師指出,任何癌症都不可能一天就形成的,所以常吃碳烤食物的人也是日積月累…
http://www.top1health.cn/Article/189/43109…氯丙二醇(3-MCPD)」。3-單氯丙二醇為2A級人類極可能致癌物質,攝取過量更易引起甲狀腺癌、肝癌、腎癌及腎臟、肝臟急毒性,健康影響層面十分廣泛。 江守山醫師認為,雖然透過…
http://www.top1health.cn/Article/248/43163…食物在高溫燒烤下,很容易變質產生異環胺、多環芳香碳氫化合物等致癌物質,尤其是食材烤焦的部分,致癌物含量更多。因此,建議民眾吃烤肉時,不要因為覺得浪費,而把烤焦部位吃下肚,仍應適度切…
http://www.top1health.cn/Article/320/43136…外,香腸、魷魚等燒烤後易產生亞硝酸、肉品燒烤後易產生異環安等致癌物質,尤其是燒焦的部分毒物含量高,因此千萬不要食用。最後,建議搭配富含維生素C的水果,以達抗氧化的效果,多攝取蔬菜讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/43099…,進而產生多環芳香碳氫化合物(PAH)、異環胺、IQ化合物等致癌物質,而食材烤焦的部分,致癌物含量更多。 另外,富含澱粉的玉米、麻糬、烤肉醬,以及一般認為很健康的地瓜,高溫燒…
http://www.top1health.cn/Article/189/43044…擔。 ![紅肉和加工肉品使用100℃以上高溫烹調時,會產生致癌物質—雜環胺。][109126] **烤肉慶中秋!小心吃下一堆致癌物** 對現代人來說,中秋節等於烤肉節…
http://www.top1health.cn/Article/261/43078