健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…的食物一起食用,可增加鐵質的吸收;與富含蒜素的大蒜一起可提高維生素B1的利用;但與草酸含量豐富的食物(如蘆筍)一起搭配,則會結合成難吸收的草酸鈣,影響鈣質吸收。
http://www.top1health.cn/Article/80/57099…,預防便祕,排除宿便。 **2.韭菜:**富含維生素B1,參與體內醣份代謝,可維持體內正常代謝,避免醣份無法順利被代謝而變得更疲勞。 **3.茄子:**紫色…
http://www.top1health.cn/Article/80/56949… 花椰菜又被稱為「青花菜」,含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、β-胡蘿蔔素和葉酸,尤其研究發現,綠花椰菜成分中的「蘿蔔硫素」(Sulforaphane),具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/56808…升酒精在胃中先分解的比例,降低肝臟的工作量。 **4.注意維生素B1的補充** 酒精代謝過程中需要維生素B群輔助,長期過量飲酒會造成維生素B群的缺乏, 特別是維生素B1, 因此…
http://www.top1health.cn/Article/80/56741…見,又被稱為「青花菜」。青花菜含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、β-胡蘿蔔素和葉酸。以及研究發現,綠花椰菜成分中的「蘿蔔硫素」(Sulforaphane),具有…
http://www.top1health.cn/Article/261/56521…。 **第5種:高纖維的食物—糙米** 糙米中的維生素B1、B2和B3,可幫助脂肪代謝、減輕肝臟負擔;而豐富的膳食纖維也可預防脂肪肝的產生,避免過多脂肪傷害肝臟,有利身…
http://www.top1health.cn/Article/80/56133…胺酸、生物鹼、菸鹼酸、Omega-3脂肪酸及硒等營養素。還有維生素B1、B2、B12等B群,也是快樂食物的關鍵營養素,可以讓食物在體內轉換成能量,幫助身體減壓。例如:富含有色胺酸的…
http://www.top1health.cn/Article/101/56140…。 **第5種:高纖維的食物—糙米** 糙米中的維生素B1、B2和B3,可幫助脂肪代謝、減輕肝臟負擔;而豐富的膳食纖維也可預防脂肪肝的產生,避免過多脂肪傷害肝臟,有利身…
http://www.top1health.cn/Article/258/55880…芽。糙米保存了稻米較為完整的營養,包括蛋白質、脂質、纖維以及維生素B1、胺基酸等,是比白米更健康的食物。而且糙米醋的味道美味,相當爽口,很適合加入蜂蜜或果汁中飲用。 糙米醋的…
http://www.top1health.cn/Article/248/55864…吧(參照日本食品標準成分表)。 糙米含有0.41毫克的維生素B1、0.04毫克的維生素B2、以及3.0公克的食物纖維。白米只含有0.08毫克的維生素B1、0.02毫克的維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/55818…見,又被稱為「青花菜」。青花菜含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、β-胡蘿蔔素和葉酸,加上翠綠的顏色,不管是奢華感十足的西式料理,或是樸實的家庭料理,都可以看到它…
http://www.top1health.cn/Article/318/54684…的好幫手。 此外,冬天也適合吃絲瓜,絲瓜富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鉀、鐵、鈣等,具低熱量的特性外,也是低GI,更含有豐富的膳食纖維,適度食用有助增加飽足感、降低糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/55780…與食慾。 **5.B群(B1、B6、B12):** 維生素B1-有助於維持能量正常代謝,幫助維持心臟、神經系統。維生素B6-增進神經系統的健康。維生素B12-增進神經系統的…
http://www.top1health.cn/Article/165/54701…筋、雞爪。 **4.藻類:**海帶、紫菜含有豐富的碘、鐵及維生素B12,是養血潤肌的重要營養素。 **5.油脂類:**黑芝麻、核桃。一天堅果類約吃15g,可將堅果加入粥品或飲品…
http://www.top1health.cn/Article/258/54575…「均衡的營養」以維持正常運作。舉例來說,牛奶富含蛋白質、鈣、維生素B1、必需胺基酸,是腦神經細胞不可缺少的重要物質;豆魚肉蛋類中優質蛋白質可提供大腦營養素供給,活化腦細胞,減少腦部…
http://www.top1health.cn/Article/80/54562