…而豆腐渣被視為一種新的保健食品。 **豆腐渣的營養成分** 隨著科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明,大豆中較大一部分…
http://www.top1health.cn/Article/312/80614…放、烹煮過程中大量流失,唯有正確的烹調做法,才能完整保留葉酸營養成分喔! **為何準媽咪要多吃葉酸食物?** 很多醫生、藥師都會推薦懷孕與備孕婦女吃葉酸,你知道原因…
http://www.top1health.cn/Article/356/80578… <!--more--> ![根據食藥署2017年食品營養成分資料庫(新版)資料顯示,每100公克的味精鈉含量高達1萬1,656毫克;如果是高鮮味精,鈉含量更有1萬1,879…
http://www.top1health.cn/Article/302/80597…示,豆腐主要成分是含有優質的植物性蛋白質,蛋白質是人體必需的營養成分之一。另外,還有一項重要成分就是大豆異黃酮,在醫學上的作用在於可改善女性更年期症狀,並且可預防骨密度降低,以及預…
http://www.top1health.cn/Article/101/80544…邀請台北市立大學體育學院院長郭家驊特聘教授撰文,解析運動關鍵營養成分—「醣」,並一步步串聯起它與「肌肉肝醣」、「耐力體能」、「死亡率」之間的層層關聯,最後提出能增加肝醣儲存、改善身…
http://www.top1health.cn/Article/145/80465…量低的食品** 購買湯品、麵包、冷凍食品、罐頭等食品時確認營養成分標示,盡量選擇鹽分含量較少的食品。家中自製食品時也要少加點鹽。 **10.以水取代含糖飲料** 調味飲料…
http://www.top1health.cn/Article/351/80236…就是「義大利麵」。想不到義大利麵居然內含許多具回春減肥效果的營養成分吧! 老是煩惱不知道午餐吃什麼的人,這實在是個天大的好消息對吧?每天都要吃午餐,這樣不如吃些美…
http://www.top1health.cn/Article/101/77935…餐組合(1人份)】** **★花漾蔬菜肉捲** **肉捲營養成分分析:**每1人份,熱量135大卡、醣類5公克、蛋白質16公克、脂肪6公克。 **醃醬營養成分分析:**每1人…
http://www.top1health.cn/Article/320/77875…整,流失少** 蒸,能最大程度保住食物的味、形和營養,保證營養成分不流失,避免受熱不均和過度煎炸造成營養成分的破壞和有害物質的產生。蒸菜所含的多酚類營養物質(如黃酮類的槲皮素)的…
http://www.top1health.cn/Article/320/77820…物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維他命B1、B2、C、β-胡蘿蔔素等營養成分,其中食物纖維有改善便祕,達到輔助減重的效果;葉綠素則有凈化血液、腸道,達到有效體內環保。 **喝菜葉青…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762…蛹等。][184311] **蜂產品謹慎挑選,女王蜂子營養成分多元** 如何緊急踩住肌膚老化的失速列車?懂得保養呵護肌膚的女性,大概都知道,蜂蜜除了美味,還有抗氧化好處,扮…
http://www.top1health.cn/Article/248/77792…高抗氧化、抗發炎、高抗癌功效的食物,並提供能夠攝取到最多抗癌營養成分的最佳飲食方式,有效增強抗癌力。 **■防癌食物1.玉米** **抗癌成分:**全穀物中富含膳食纖維、…
http://www.top1health.cn/Article/261/77796…營養師一一詳解。 蘋果香甜可口,脆嫩多汁,具有豐富營養成分,有食療的效果,而且蘋果熱量低,每100公克熱量僅有49大卡。高敏敏營養師表示,首先來揭開蘋果10大對人體健康有…
http://www.top1health.cn/Article/320/77685…4人份,含蔬菜2份、堅果2.5份、五穀雜糧3份。 **營養成分表:** 熱量620.1kcal、脂肪21.0g、蛋白質22.2g、醣類89.4g、膳食纖維12.2g、鈉22…
http://www.top1health.cn/Article/309/77710…腫、解便祕、抗氧化一把罩** 高敏敏營養師表示,食藥署食品營養成分資料庫顯示,每100公克的火龍果熱量約在50大卡上下,富含果膠、水溶性膳食纖維、維生素B1、B2、B6和維生素C…
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