…脂的風險。由於日常生活中的飲食,大多會添加食用油做烹調,因此堅果種子類的每日建議量為1份,約徒手抓取1把。實際換算成克數,大約是:杏仁果、核桃仁,7公克;開心果、南瓜子、葵花子、腰…
http://www.top1health.cn/Article/80/61442…以下訣竅:多補充膳食纖維如蔬菜水果如胡蘿蔔、燕麥、五穀雜糧與堅果種子(每日膳食纖維至少25公克),還有益生菌如優格與酸奶、酵素如鳳梨,另外還有蜂蜜,以及要補充足夠的水份,成人每天應…
http://www.top1health.cn/Article/320/63511…、薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等。 此外,也要注意高溫烘焙的堅果種子類,包括:芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿等。以及水果類:荔枝…
http://www.top1health.cn/Article/320/61358…一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及分量概念,就是不錯的選擇。 **【專家小叮嚀】:** 最後,要提醒的是,除了從改變日常…
http://www.top1health.cn/Article/302/61446…: **1.忌口上火的食物:**上火的食物如高溫烘焙的堅果種子類:包括芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿(含花生)等。還有水果…
http://www.top1health.cn/Article/101/61356…食物的選擇上,「水溶性纖維」多存在蔬菜、水果、莢豆類、燕麥及堅果種子,「非水溶性纖維」多存在部分蔬菜、水果、全穀類、五穀雜糧、麩皮等。多元化攝取各類來源才是正確之道。依美國食品藥品…
http://www.top1health.cn/Article/315/57716…,建議每次攝取不要超過1/5顆,並適度部分取代當日的食用油和堅果種子類,以免油脂攝取太多而導致肥胖。 吃的時候,建議把握「完全成熟」的最佳賞味期,做成酪梨壽司、打成果汁或拌入…
http://www.top1health.cn/Article/80/58223…活性最高的就是「α-生育醇」,存在全穀(如小麥胚芽、燕麥)、堅果種子類(如開心果、花生、葵瓜子)、綠葉蔬菜以及營養補充劑中;而「γ-生育醇」常存在於植物油中,但其生物活性不如「α-…
http://www.top1health.cn/Article/80/58200…肝臟、貝類或是堅果類都是不錯的鋅來源,其中南瓜籽的鋅含量更是堅果種子中的佼佼者。 想要攝取優質的蛋白質和鋅,只要在每天早餐都會喝的豆漿裡加點南瓜籽,就是一杯好…
http://www.top1health.cn/Article/320/58069… 最新國民營養健康狀況變遷調查發現,有高達91%國人每日平均堅果種子攝取不足,建議每天只要食用一湯匙堅果,就可維持身體所需營養素。 日常料理中適量添加堅果,像是沙拉上灑一…
http://www.top1health.cn/Article/320/58105…可以用豆漿或黃豆製品取代。 **4.堅果:** 堅果種子如芝麻、核桃及杏仁等富含單元與多元不飽和脂肪酸,有助降低血液中壞的膽固醇(HDL-L)。但是,堅果種子中的油脂含…
http://www.top1health.cn/Article/80/58035…體內抗氧化功能,而新鮮水果(尤其是柑橘類水果)、深綠色蔬菜及堅果種子, 皆是良好的食物來源。 <!--more--> ![雖然榖胱甘肽有助維持健康,但仍不宜貪多,成人每日食…
http://www.top1health.cn/Article/80/57957…影響疾病的微量元素。許多人普遍肉類過量,但蔬果,全穀類,以及堅果種子吃的不夠,反而有可能缺乏纖維質、維他命C、葉酸和鎂。素食者若只是吃白飯配青菜,而沒吃豆類和堅果種子,也有可能蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/57976…*動物性油、玄米油、精煉植物油。 **第3招/每天1份堅果種子** 根據衛福部公告的《國人每日飲食指南》中也建議,民眾每日應攝取1份堅果(依照每種堅果種子油脂多寡不同,每份…
http://www.top1health.cn/Article/302/57899…蒟蒻、牛蒡、葡萄乾等食材,增加蔬果的比例。可加入花生、腰果等堅果種子類,因其富含不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可使粽子更加健康又營養;配料可以「滷」的方式取代「油炒」,減少油脂及熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/57872