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…節,餃子便成為一種應時不可缺少的佳餚。最普遍的是春節時吃全家團圓餃子。還有的地方在過年包餃子的時候,為了圖個喜慶、吉利。會包上硬幣,包上糖塊,家中的小孩最在意誰能吃到這種特殊的餃子…
http://www.top1health.cn/Article/101/24686…陳太太歷經產後血崩幸運獲救後,開心與先生、寶寶一起拍攝全家福團圓照。(圖片提供/衛福部豐原醫院)][74226] 這名28歲陳太太是頭一胎生產,上個月因落紅到婦產科診所待產,…
http://www.top1health.cn/Article/234/23627農曆過年闔家團圓,總少不了豐盛的年夜飯和各式美食佳餚,但春節年假連續幾天放縱心情和食慾的結果,許多人因此大喊「吃不消」,腸胃也頻頻耍脾氣。該怎麼做才能保健腸胃?不妨先看看自己曾有過…
http://www.top1health.cn/Article/80/23261…節健康生活不打烊。 **【營養師小叮嚀】:** 過年團圓的時刻,若不可避免吃零食餅乾,或是堅果食品,請把握「選原味堅果」、「天然少加工」、「看熱量標示」3大原則,並少量吃、…
http://www.top1health.cn/Article/240/23183吃金補金!團圓年菜怎麼能少了「黑金」烏魚子。烏魚子濃郁厚實的獨特鮮味,是許多老饕的最愛,一口咬下口齒留香,讓人念念不忘。來自新竹使用益生菌淨化水質飼養的烏魚,再經過「九降風」的洗禮…
http://www.top1health.cn/Article/172/23252過年吃團圓飯,可不要吃出一身肥肉!根據國民健康署統計,春節過後,平均每個人會增胖約2公斤,造成身體負擔。營養師建議,多選擇半葷素菜餚來取代傳統的大魚大肉, 例如:彩椒肉片、甜豆炒扇…
http://www.top1health.cn/Article/101/23118…腦,在著手準備年菜時善用小妙方、享用佳餚時動些小心機,就能讓團圓飯吃得快樂又健康。 **Tips 1/全穀類互相取代** 餐桌上的蘿蔔糕、麵線、水餃,每一樣都想吃,試著控制…
http://www.top1health.cn/Article/101/23236…師志工講師April提供)][73183] 過年吃丸子象徵團圓、圓滿,之前我們有介紹過不少種丸子,但從沒介紹過雞肉丸子,雞的諧音等於『家』,也是過年經常使用到的食材,加上不同顏色…
http://www.top1health.cn/Article/246/23091天氣一冷就會想吃火鍋,大家圍著火鍋團圓是最令人高興的時刻了。而搭配火鍋不可缺少的就是配料,日本人會配合火鍋口味在最後放入烏龍麵、中華麵或白飯,這可是令人期待的最後總結。但這3種配料…
http://www.top1health.cn/Article/145/22966…0公克,熱量就有250大卡,逼近一碗白飯280大卡,民眾過年團圓時,吃零食別忘了少量吃、多分享,避免過量而導致肥胖。 國健署表示,年節零食都暗藏高油、高鹽、高糖及高熱量,…
http://www.top1health.cn/Article/101/22949…克、醣類2克。 <!--more--> ![年菜:吉慶喜團圓。(圖片來源/台中榮總)][72807] **【吉慶喜團圓】**(8人份) - 材料:紫米50公克、五穀米5…
http://www.top1health.cn/Article/320/22944…fullscreen></iframe> **【白蔘湯團圓蒸鮮鮑】** 材料:花旗蔘片15-18片、絞肉12兩、鮮鮑魚6只、薑1小段、蔥花2大匙、枸杞子2大匙、 開水適量。…
http://www.top1health.cn/Article/313/22787「木羊」農曆年即將到來,新手媳婦正在為大年夜的團圓飯苦惱,擔心端不出氣派、健康又美味的年菜嗎?身兼藝人和媳婦角色的Ella陳嘉樺和型男主廚潘瑋翔建議,善用5種顏色的新鮮食材,適度運…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721…轉換的關鍵節氣,冬至後陽氣開始日漸回升,冬至煮湯圓除了取其「團圓,圓滿」的意思以外,也有以圓迎接陽氣之意,且冬至更是補身的好時機。 除了常見的紅糖、白糖、黑糖湯底之外,黃玨頴…
http://www.top1health.cn/Article/239/22180…入冬,冬至腳步將近,依照傳統習俗吃上一碗暖呼呼、象徵「圓滿、團圓」的添歲湯圓再應景不過!不過市售的包餡湯圓,熱量普遍不低,光是一顆芝麻湯圓熱量就高達70大卡,若不加以忌口,攝取過量…
http://www.top1health.cn/Article/320/22157