中秋節即將到來,烤肉已成為家家戶戶必備的團圓節目。在吃油膩的烤肉的同時,千萬不要忽略食材的選擇、份量控制及衛生三大原則,才不會因為吃到不新鮮或不乾淨的烤肉,而讓急性腸胃炎找上門。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/43042「柚」見中秋!中秋前,柚子、月餅頻頻出籠,不斷誘惑我們的嗅神經,連動著體內的飢餓感受器,讓人毫無扺抗能力的盡情大吃大喝。結果熱量破表,使得堅持已久的體脂攻防戰,已經「破功」!近來網…
http://www.top1health.cn/Article/101/42985…傳統腹腔鏡手術無法比擬,真正做到微創無痕的效果。 **中秋烤肉 急性膽囊炎好發期** 收治個案的北醫附醫急症外傷外科黃宏昌主任表示,急性膽囊炎患者常有右上腹部或上腹部疼…
http://www.top1health.cn/Article/40/43025中秋佳節將近,許多人已經蠢蠢欲動,開始揪團、備料,準備迎接一年一度的烤肉趴!但是,營養師提醒,烤肉常吃的香腸、熱狗等食物,都含合法防腐劑「亞硝酸鹽」,「亞硝酸鹽」若與蛋白質食物、海…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938…開放供民眾觀察星空,遇到特殊天象如彗星、日食、月食或是七夕、中秋節等特別節日還會特別開放,讓民眾觀測此時美妙的星空。不過,要注意這是需要特別預約的喔! 除了觀測星象之外,天文…
http://www.top1health.cn/Article/251/43018擔心中秋烤肉吃太多,造成腸胃負擔、身材「走鐘」嗎?營養師提醒要多攝取膳食纖維,而蔬果就是最佳來源,包括金針菇、昆布、木耳、蒟蒻等食材,都是口袋名單。並且要注意熱量攝取的控制,才不會…
http://www.top1health.cn/Article/320/43011每年中秋過後,全家一起烤肉、吃月餅,總有不少人出現消化不良、脹氣不適,排便不順等困擾。為了避免今年中秋過後再發生鬧腸胃的困擾,營養師特別提醒,多補充具有高營養、高維C、高纖維及低G…
http://www.top1health.cn/Article/320/42972…她突然感到噁心想吐、疲倦、水腫,經檢查發現是高磷血症,原來是中秋節快到了,從小愛吃月餅的孫媽媽,大啖標榜養生的堅果月餅,沒想到反而增加腎臟負擔。 ![][108654] 由…
http://www.top1health.cn/Article/30/42917中秋節即將來臨,今年打算吃什麼月餅應景呢?吃膩了蛋黃酥和傳統月餅,看膩了焦黃色餅皮的月餅,不妨跟著營養師學做「紅藜月餅」,潔白透亮的餅皮中帶有紛紛紅點,切開後則是色彩鮮豔、口感細緻…
http://www.top1health.cn/Article/248/42876中秋節吃月餅應景,但是,糖尿病或是三高患者應該如何健康吃?醫師提醒,糖尿病或是三高患者吃月餅,要特別注意3大地雷,包括油脂、糖分與澱粉,才不會造成血糖、三酸甘油酯、血膽固醇與體重上…
http://www.top1health.cn/Article/33/42870…1天為止,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個節氣,而中秋正好處於這6個節氣的中間。時序進入中秋之後,氣候由熱轉寒,漸漸要邁入冬季。 **1.忌過燥:滋陰潤肺止咳** …
http://www.top1health.cn/Article/189/40638…的季節不同,有果藕、鮮藕和老藕之分。果藕7月上市,鮮藕10月中秋登場,老藕則全年出產。蓮藕營養價值豐富,含大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦…
http://www.top1health.cn/Article/248/38810今年連假超多!還有端午、中秋、國慶3次連假,提早規劃出遊路線,不跟別人塞車才能玩得盡興。不過,就算沒塞在路上,長時間坐車還是很累,如果車內空間夠寬敞,在車上就能舒活筋骨,還能裝載野…
http://www.top1health.cn/Article/318/37827現在流行吃什麼菜?答案是「原生菜」。原生菜有3大特色非吃不可,包括:符合「在地」與「當季」的特色,還有降低農業風險,以及料理時有獨特的氣味與口感。其中以進入採收季的秋葵來說,有保護…
http://www.top1health.cn/Article/320/37729…肉】** 俗話說的好「拜雞起家(起雞)」,不論是年節祭祖、中秋、端午,想要討個吉利,神桌上總少不了台語有家諧音的全雞存在。可對於不少主婦來說,如何在人擠人的市集、商場中,購買新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/248/36539