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「薑黃素」搜尋結果

總共找到 180 筆符合關鍵字「薑黃素」的資料

有學問的滷汁！乾隆御廚蘇造湯秘方

…做菜常用的調味品之一。薑黃：為咖哩的主要香料之一，主成分薑黃素（curcumin）具有一些醫療保健的效果，但孕婦少食。 **【三種家常滷汁的調配】** - 桂皮、八…
http://www.top1health.cn/Article/80/19108
辛香料防癌！多酚與熊果酸不能少

…一種）和有機硫化合物，降低胃癌機率。 **不只是咖哩！薑黃素助防癌** 而民眾常吃的咖哩，含有豐富的薑黃素（Curcumin），也是多酚類的一種，除了有防癌的效果之外，…
http://www.top1health.cn/Article/314/18924
防癌狠吃五色蔬果！營養補充最給力

…榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜等。 **2.【黃色植化素】：薑黃素、柑橘類黃酮、-胡蘿蔔素** 健康功效：同樣有抗氧化效果，以及能促進眼睛及皮膚健康，食物來源：葡萄柚、柑橘…
http://www.top1health.cn/Article/308/19025
10大減痛格鬥食物！趕走發炎魔鬼

…★薑黃：** 薑黃是一種香料，通常在黃咖哩中使用。其中含有薑黃素化合物，馬里蘭大學醫學中心發現，香料薑黃中的薑黃素可以幫助抑制炎症的化學物質，以改善慢性疼痛。建議自製咖哩加入薑黃…
http://www.top1health.cn/Article/320/18982
真假？南薑＋紅棗根治過敏性鼻炎？

…改善腸胃脹氣及消化不良，溫胃、止痛、袪風、散寒；南薑中所含的薑黃素則有抗癌的功用。生薑即為食用之老薑，有驅寒溫暖發汗作用，與南薑相同，惟溫胃作用，南薑更勝生薑。南薑或稱良薑…
http://www.top1health.cn/Article/301/18077
挑薑黃大約在秋季　秋鬱金品質最佳

…有紫紅色塊、開紫色花的叫作紫鬱金。薑黃之所以珍貴，就在於它的薑黃素成份，而薑黃素的含量春、秋相差甚多，春鬱金的薑黃素大約含0.3%，秋鬱金則有約3.6%的薑黃素，紫色則無薑黃素。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/17871
年輕的祕密！腸道環境很重要

…的老化）香蕉——丁香酚（強化免疫力）咖哩（薑黃）——薑黃素（預防腦部、認知機能的老化） ※本文出自世茂出版[《日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品，健康長壽活到100…
http://www.top1health.cn/Article/144/17663
薑黃素進化成膠囊　防癌更夠力！

咖哩粉中的薑黃素，不但是讓咖哩顏色看起來呈現黃色的原因，也是具有防癌保健功效的關鍵物質，除了直接食用含有薑黃素的食物以外，科學家最新研究讓薑黃素變成可注入體內的補充劑，對於防癌醫學…
http://www.top1health.cn/Article/261/17577
低卡彩虹年菜　蔬果入菜小撇步

…果等紅色蔬果富含維生素C、茄紅素等，紅蘿蔔、南瓜等黃橘色富含薑黃素、異黃酮，黃豆、黑白木耳等白黑色蔬果有雌激素、多醣體，不僅符合國民健康署「每日飲食均衡指南」均衡概念，更是一道道健…
http://www.top1health.cn/Article/312/17381
超級香料！薑黃素有助減重護心

…養皮膚、或是抗發炎的香料用品，此外，近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效，例如抗氧化、抗發炎，有助預防慢性疾病等，除此之外還有一個令人雀躍的消息，它能減少體重和體脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/17291
中年男蔬果攝取不足　氧化壓力過高

…透過均衡攝取各種顏色植物中所富含的植物營養素，像是葡萄多酚、薑黃素、茄紅素等，不只能幫助控制體重，還有助於預防心血管疾病的功效。 **男性多外食、少蔬果　掌握3原則** 男…
http://www.top1health.cn/Article/248/16832
抗皺去斑！自製薑黃面膜勿太刺激

…傳一款自製薑黃蜂蜜面膜，號稱能抗皺去斑，皮膚科醫師指出，雖然薑黃素有抗氧化功能，但它同時也帶有刺激性，膚況脆弱時使用，反而造成反效果。 ![擁有吹彈可破的陶瓷肌是許多人的夢想，…
http://www.top1health.cn/Article/249/16621
防癌先抗發炎！手作香茅薑黃飯

…許多致病的王道；飲食應該如何攝取才能抑制發炎？中醫師認為攝取薑黃素，是不錯的選擇！ ![抑制發炎能遠離許多疾病，從飲食著手補充薑黃素是個不錯的選擇。（圖片／取材自維基百科）][4…
http://www.top1health.cn/Article/248/16618
防癌急先鋒！吃薑黃南瓜飯就對了

喜歡吃咖哩的人，對於薑黃一定不陌生，薑黃內的「薑黃素」是極具醫療價值的香料，長久以來都被添加在印度傳統料理當中。根據美國約翰霍普金斯大學的研究，薑黃素對於抗糖尿病、發炎、癌症有不錯…
http://www.top1health.cn/Article/252/16488
筒蒿香菇吃太多　心房顫動患恐出血

…等，或是平時愛吃芒果、奇異果等水果，以及愛吃咖哩料理攝取過多薑黃素，小心可能引發出血，甚至造成出血性中風！振興醫院神經內科中風中心主任尹居浩表示，近來受到東北季風影響，…
http://www.top1health.cn/Article/38/16486

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