中秋月圓,開心吃更要吃健康!據統計,每逢中秋節前後,醫院胃腸肝膽科門診病患明顯增加2至3成,以急性腸胃炎、消化不良佔多數,醫師提醒,要避免病從口入,應先甩開3大錯誤開迷思,掌握5大…
http://www.top1health.cn/Article/189/28819…力,同時也具有保護心臟的功能。烹調蔬菜應掌握「快炒快吃」、「少油少鹽」的原則,才能保留營養素。 **絕招二/海鮮或黃豆代替紅肉** 地中海區域漁獲豐富,當地居民大多以海鮮和…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692…青菜 減少油脂和鹽分** 除了吃對份量,外食族也別忘了選擇少油少鹽的菜色。王子南營養師建議,盡量夾取上層的蔬菜,以減少油脂及鹽分的攝取。擔心吃不飽的民眾,也可以多夾一道富含膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/28438飲食不均衡的外食族,適合食用玻璃罐沙拉,以補不足。現在,這一股食尚風潮也吹向糖尿病患,這樣吃也適用!營養師特別設計一道針對糖尿病友也能吃的玻璃罐沙拉,將膳食纖維、優質蛋白質、適量油…
http://www.top1health.cn/Article/315/28299炎炎夏日,正是出遊踏青的好時機,唯近日仍有民眾因為爬山、水上活動時出現胸痛或胸口不適症狀至門診求診。如何評估胸痛是否就是心絞痛呢?除了症狀的特徵、位置、型態、加重及減輕因子外,危險…
http://www.top1health.cn/Article/28/28220牛奶該不該喝?牛肉能不能吃?諾貝爾獎生理醫學獎得主楚爾‧豪森博士(Harald zur Hausen)應邀參加中原大學60週年慶系列活動時提到,透過全球大數據資料,發現牛奶和牛肉的…
http://www.top1health.cn/Article/302/26703「放寬心、高齡產婦也能有健康寶寶」懷孕是一個女孩蛻變成女人的重要過程,不知不覺因為工作的忙碌,懷孕的時候已經變成大家口中所謂的「高齡產婦」啦!一般來說在生產時滿34歲,就被醫界界定…
http://www.top1health.cn/Article/234/26387上班工作壓力大,天天外食又不運動?當心!成為「代謝症候群」候選人!營養師表示,根據衛福部國民健康署2013年所公布的國人10大死因發現,與代謝症候群有關的心臟病、腦血管疾病、糖尿病…
http://www.top1health.cn/Article/248/26028天冷就愛大嗑「進補三寶」,包括羊肉爐、薑母鴨、麻油雞,不知不覺養成大口吃肉、大口喝湯的習慣。加上吃進過多火鍋配料、沾醬等,含有高熱量、油脂成份,小心「爆血管」!除了飲食習慣不佳容易…
http://www.top1health.cn/Article/28/23245不用再傷腦筋,母親節送媽媽最好的禮物,就是送健康,尤其是帶媽媽去做乳癌篩檢,更是貼心!凡是45至69歲及40至44歲二等親曾罹患乳癌的婦女,建議每兩年做一次免費乳房X光攝影檢查,還…
http://www.top1health.cn/Article/310/25048…》中說過自己微胖,可能就是因為偏愛重口味,並決心以後飲食堅持少油少鹽原則。那麼,每天吃多少鹽油才能減肥? ![ (圖片取材自/Fan Bingbing Studio 范冰冰工作室…
http://www.top1health.cn/Article/320/24708…適當多喝點富含水分的湯和粥顯得十分必要,但一定要記得這個湯要少油少鹽。 **3.多阣優質蛋白** 即多吃些魚蝦、畜禽瘦肉、蛋、奶和大豆,這些食物是可以提供大量優質蛋白的。乳…
http://www.top1health.cn/Article/234/23481快管好自己的嘴巴!根據資料顯示,每年春節假期急診量比平時多出2、3倍,其中腸胃炎患者至少占1/3以上,位居春節疾病第一名,醫師表示,這都是吃吃喝喝惹出來的毛病,民眾應控制食量,且飲…
http://www.top1health.cn/Article/30/23152抱病過年最掃興!如果不想在過年期間變成病貓,不妨趕快提升免疫力,營養師建議,多攝取蔬菜水果等新鮮食物,打造最佳免疫力,不讓病毒入侵,特別推荐在家自製「元氣養生鍋」食用,不但能讓元氣…
http://www.top1health.cn/Article/80/23052已故林口長庚臨床毒物科主任林杰樑遺孀譚敦慈,原本就協助林醫師共同研究毒物的危害,勤為大眾食品安全把關,現更落實林醫師遺願,成立「林杰樑醫師關懷健康協會」,持續捍衛食安,平時就身體力…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692