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「品種」搜尋結果

總共找到 628 筆符合關鍵字「品種」的資料

食品高溫加熱暗藏健康危機？專家帶你認識丙烯醯胺（下）

…烯醯胺的研究逐漸增加，對於丙烯醯胺在食品中的含量容易受到原料品種、季節、地區、種植與收穫方式、後處理、製備、加工、配方等多重因素影響，其數值範圍與變異相當大的特性，有了更進一步的瞭…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159
每天吞4種以上保健食品害健康？藥師解析6大Q&A

…亞健康問題的朋友，就可依個人需求適度補充。至於保健食品種類應以多少為限？其強調以藥師角度來說，主要還是因人而異。若經醫師、藥師評估有使用的必要，在正確搭配、使用下，種類超過…
http://www.top1health.cn/Article/302/57071
洋蔥減重3魔力！加速瓦解脂肪，營養師建議這樣吃～

… **選對烹調法，洋蔥減重力大釋放** 不過，洋蔥品種多，從顏色區分就有黃的、白的和紫的，且烹調方式又五花八門，幾乎每一種料理加入洋蔥都有加分的效果，該如何做才能把洋蔥的…
http://www.top1health.cn/Article/101/56901
喝咖啡心悸，不是咖啡因的錯！真正元凶是這個…

… 巧御公司執行長簡子紘表示，一杯好的咖啡，首先要看咖啡豆品種，目前主要咖啡豆品種有三種，包括：阿拉比卡咖啡豆（Arabica）、羅布斯塔咖啡豆（Robusta）與賴比瑞亞種（L…
http://www.top1health.cn/Article/320/56945
孕媽咪聰明補！選對雞精同時照顧媽媽與寶寶的體質健康

…收，且雞精有助於調整體質，能為健康打好基底！ **雞隻品種決定口感　小分子營養的含量才是雞精價值關鍵！** 有媽媽或許會問：「要選擇哪一種雞萃取的雞精比較營養？」張美菁營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/56832
地震受困哪些食物最實用？營養師傳授保命秘訣！

…補充人體所需的熱量，並提供三大營養素之中的醣類跟脂肪。罐頭食品種類繁多，最好能選擇肉類罐頭，因為肉類能提供三大營養素之中的蛋白質，維持人體機能正常運作，而且別忘記選擇易開罐的罐頭，…
http://www.top1health.cn/Article/320/56768
減輕運動後疲勞感～跟著營養師DIY紫色夢幻拿鐵

…專家也紛紛投入研究，培育出紫色地瓜、紫色高麗菜、紫色洋蔥等新品種農產品？除了色彩學上的神秘、奢華、魔幻、尊貴等意義之外，彰化基督教醫院營養師倪曼婷表示，從營養學上的角度來說…
http://www.top1health.cn/Article/101/56513
超級食物真的這麼神奇嗎？

…，菇蕈類在超級食物的排行榜裡面也有一段的時間了，它們一直有新品種不斷的被研發出來。菇蕈類含有豐富的膳食纖維、多醣體、維生素B群及多種礦物質，曬乾的香菇甚至還含有維生素D，多吃菇蕈類…
http://www.top1health.cn/Article/248/56588
用鮮食寵愛毛小孩！來做2道DIY食譜主人，寵物輕鬆共享

…候可以觀察甜椒蒂頭，分成五角形和六角形兩種，蒂頭呈現六角形的品種通常甜度較高，口感較好，營養含量也會比較豐富喔！ **●分量：**2～3天份。 **●材料：** 1.彩色…
http://www.top1health.cn/Article/246/56632
抗癌蔬菜之王！研究：綠花椰優酪乳可預防腸癌

…菜是一種改良自高麗菜的蔬菜，目前市場上可見綠色、白色和紫色的品種，其中又以綠色較為常見，又被稱為「青花菜」。青花菜含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、β-胡蘿蔔素…
http://www.top1health.cn/Article/261/56521
咖啡是寒性還是熱性飲品？中醫師來解答！

…眾要先了解咖啡對於中醫來說是相當新穎的食材。再加上，咖啡豆的品種、類型十分多元，所以，想要套用中醫觀點的藥性歸屬將其加以分類，確實有難度。不過，若細究多數中醫師認為較權威性的中醫藥…
http://www.top1health.cn/Article/302/56480
蔬菜怎麼煮，營養素流失最少？葉菜、塊根這樣處理才安心

…，不要執著於固定幾樣蔬菜的營養素。基本上，蔬菜的營養物質會受品種、種植、氣候和烹調加工方式影響，因此，想要聰明吃菜但營養不流失，其實「挑菜」就是第一步！一般而言，過度削皮和丟棄綠葉…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507
枸杞菊花茶護眼一級棒？女中醫：加這一味，養眼力大升級！

…、容易眼睛乾澀或流眼油的人泡來飲用。但，還有一個問題是：菊花品種多、顏色有白有黃又有粉，哪一種比較好呢？林親怡中醫師表示，中醫臨床常用的菊花有以下3種： **1.杭菊：**多…
http://www.top1health.cn/Article/258/56333
想提升身體抗氧化力？多吃菇類、海藻一級棒！

…每個人的體質差異。總之關於食用的菇類，可以嘗試每天食用不同的品種。另外，褐藻素是昆布、海帶芽、紫菜等海藻類富含的多醣體。不同種類的多醣體含量也不盡相同，但同樣都是水溶性食物…
http://www.top1health.cn/Article/314/56371
喝對茶飲，眼睛更明亮！除了菊花茶，還有這4種選擇

…世人關注。在種類繁多的洋甘菊中，可做為藥草使用的是德國和羅馬品種。內含抗發炎作用的「母菊藍烯（chamazulene）」與抗糖化作用的「chamaemeloside」成分。強力推薦…
http://www.top1health.cn/Article/80/56096