現代人飲食過於精緻,不愛粗食,主食常常以精緻的白米、麵為主,下午茶又愛吃精緻的糕點,致使肥胖常常找上門,不如從吃全穀類開始吧!讓減肥簡單且更有成效。 ![][108253] …
http://www.top1health.cn/Article/320/42797全世界糖尿病盛行率逐年上升,根據國際糖尿病聯盟 (International Diabetes Federation, IDF)的統計,2015年全球約有四億一千五百萬人( 年齡在…
http://www.top1health.cn/Article/240/42796如果你聽過原始人飲食法或是生酮飲食法,或許曾聽過以下的說法:「很久很久以前的人類沒什麼在吃澱粉還有糖的啦!」然後可能從中推出人類不適合吃澱粉食物的結論。 本篇並沒有說…
http://www.top1health.cn/Article/248/41774魚油中的ω-3脂肪酸(EPA+DHA)對健康的好處早已廣為人們所知:孕婦會特別把ω-3脂肪酸納入懷孕營養補充行列;很多媽媽會特別選購標有「富含ω-3脂肪酸」的點心零食給小朋友吃;許…
http://www.top1health.cn/Article/320/41772最近為了要增加寫文章的範圍,開始把觸角延伸到運動營養的領域。有天晚上在散步的時候,突然問了自己一個問題:「有胰島素阻抗的肌肉細胞,細胞裡面的肝糖怎麼了?」 ![][10811…
http://www.top1health.cn/Article/248/41755史考特之前曾經提過,如果您有抽煙的習慣,那麼戒煙將是您這輩子做過最健康的一件事。吸煙的健康危害已經被學界廣泛地研究並確立因果關係,包括癌症、心血管疾病、慢性阻塞性肺疾等,都確知可由…
http://www.top1health.cn/Article/248/40699不少人會買血壓計以照顧老爸的健康,但要如何挑選、買對血壓計,尤其是要如何量才能量到正確血壓,讓很多人傷透腦筋。 ![][107906] 通常在醫院檢查時,醫師與護理師有時會…
http://www.top1health.cn/Article/80/40692很多人,包括醫學系畢業的醫學生,對於血糖的波動並不了解,因此常常被「血糖震盪」這種錯誤名詞給騙了,以為真的有「血糖震盪」這種東西。當然,身為科學人,要打臉就一定得拿出科學資料出來佐…
http://www.top1health.cn/Article/248/40645國民健康局的報告指出,台灣40歲以上的成年人,約九成都患有牙周病,輕重程度不一,牙周病長期下來亦會造成牙齒脫落。牙齒就像一棵小樹,穩固地長在骨頭上,周圍則會有牙周組織維持穩定。正常…
http://www.top1health.cn/Article/248/40663A型肝炎是由A型肝炎病毒所引起的一種急性肝臟疾病,其傳染途徑主要為「病從口入」的方式:含有病毒的糞便污染了食物、飲水後,再經由嘴巴吃到肚子裡引起感染。 ![][107641]…
http://www.top1health.cn/Article/248/40603…醫院做各種檢查,都沒發現任何異常,最後經心臟科醫師轉介到身心內科接受評估,才發現陳先生患有廣泛性焦慮症。 **■精神官能症** 近來愈來愈多人和陳先生一樣,因為身體不適到醫…
http://www.top1health.cn/Article/245/40584美國內科醫學誌(Annals of Internal Medicine)線上發表的一篇研究發現,在年輕時心肺功能和肌力不佳的年輕男性,在中年後罹患第二型糖尿病的風險會增加,即使是在…
http://www.top1health.cn/Article/240/40598四十多歲的李小姐,事業有成,但平常工作忙碌,三餐不定時,時常外食,體重攀升,原本吃藥控制的血糖也跟著惡化,來到診間,除了藥物,我也給予她飲食上的建議… ![][107648]…
http://www.top1health.cn/Article/248/40604如果你以為花生發芽就會產生黃麴毒素,那麼你就錯了!為了探索有「長生果」之稱的花生為何具有長生的秘密,國內嘉義大學食品科學系教授邱義源(目前擔任嘉大校長),投入花生研究領域長達30餘…
http://www.top1health.cn/Article/320/40517大家都知道吃魚可以攝取到EPA、DHA、ω-3脂肪酸,有益身體健康,不過,一口口吃進深海魚的同時,也擔心是否吃進了許多重金屬?網路流傳:「吃海藻補EPA、DHA,可以避免重金屬汙染…
http://www.top1health.cn/Article/248/40450