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…很習慣淋上醬汁,而且喜歡額外添加辣油或辣椒醬。例如:端午節吃粽子,除了沾醬油,有人會再淋上甜辣醬才覺得夠味;或是孕婦吃牛排補充鐵質時,也許牛排已經淋好了黑胡椒醬,但有些孕媽咪還會再…
http://www.top1health.cn/Article/17/13947端午節面對琳瑯滿目、味好料多的粽子們,沒有狂喀幾顆,相當對不起當前美食,蛋黃、五花肉、糯米包在一起雖好吃,過量還是會消化不良,胃鼓嘟嘟的不舒服。營養師建議,吃粽子應以適量為宜,最重…
http://www.top1health.cn/Article/80/13806艷陽夏日,吃粽子搭配飲料,不但解膩又暢快,對上班族而言,更是方便實惠的好選擇。不過,營養專家提醒,粽子多吃易肥胖,飲品選擇也要有撇步,建議先從包裝上的營養標示看熱量,再選擇適合的包…
http://www.top1health.cn/Article/248/13827端午節一到,荷葉粽、南部粽、北部粽、全穀粽、紫米粽、粿粽、鹼粽等琳瑯滿目的粽子,雖然熱量高、難消化,總令人食指大動,但你知道這麼多種類的粽子中哪一種熱量最高嗎?營養師指出,非廣式荷…
http://www.top1health.cn/Article/248/13824端午節即將到來,健康吃粽子已經是全民共識。但醫師提醒,民眾大快朵頤品嚐美味粽子同時,千萬不要有「吃到飽」的錯誤觀念;建議吃粽子時間,應盡量選在中午前,並以素食為主;同時戒除吃宵夜習…
http://www.top1health.cn/Article/30/13807端午佳節將至,家家戶戶賞龍舟、吃粽子,民眾少不了選購豆類食品當成食材或供品,北市衛生局鑑於歷年檢驗豆乾類產品,常有過氧化氫(俗稱雙氧水)殘留,甚至在大黃豆干檢出工業用色素─皂黃,為…
http://www.top1health.cn/Article/172/13800端午節未到,但有些民眾已迫不及待大啖粽子的美味,一名20歲女大學生為省下外食費,照三餐吃媽媽的愛心肉粽,2天後因臉色蒼白、腹痛如絞被送急診,經檢查才發現嚴重的腹部脹氣,所幸經通便、…
http://www.top1health.cn/Article/80/13794…年一度的端午節即將來臨,大小朋友無不空下胃來,大肆品嘗好吃的粽子,市售粽子熱量從250大卡到破千大卡都有,營養師提醒,除了一般人要注意份量,慢性病友們吃粽更要謹慎,少用醬料,多搭配…
http://www.top1health.cn/Article/248/13793端午節將屆,小心粽子吃多容易肥胖。調查發現,吃1粒肉粽,需慢跑10公里,才能消耗身上囤積的熱量。營養師建議,民眾可嘗試健康新概念,也就是「體重管理333」:3餐均衡飲食、1周運動3…
http://www.top1health.cn/Article/101/13789端節將至,琳瑯滿目的粽子讓人眼花撩亂,但高油高熱量一不小心就爆表,且糯米吃多了,胃跟著消化不良、脹氣不適。別擔心!想要吃得健康又不脹氣,營養師推薦可以準備小米、月桃葉、杏鮑菇、猴頭…
http://www.top1health.cn/Article/189/13792…乎是全民心願。營養師建議,用紫米取代糯米,是一不錯選擇。因為粽子比較難消化,吃多了容易脹氣、肚子疼;原則上,一般人1天應少於2顆粽子,有糖尿病、心血管疾病或高血壓的病人,1天則少於…
http://www.top1health.cn/Article/122/13784端午節將屆,常被用於肉粽內餡的俗稱「菜脯」的蘿蔔乾,因防腐劑苯甲酸添加過量,嚴重危害到消費者健康。新北市政府衛生局5月抽驗市售粽子食材65件,其中蘿蔔乾抽驗40件、蝦米15件、粽葉…
http://www.top1health.cn/Article/172/13785…滋病友也能感受愛和溫暖,有一群愛心志工獻出「第一次」,親手包粽子,幫愛滋病友們補充身體營養,也溫暖帕斯堤的心。 **愛滋病污名化 病友有家歸不得** 致力於愛滋病友關懷…
http://www.top1health.cn/Article/240/13754一年一度的端午佳節,人人必吃粽子應景,但對吞嚥和腸胃功能較差的銀髮族來說,傳統肉粽不僅熱量高,還可能造成消化不良、噎食等問題。為了讓年長者也能安心吃粽,嘉義聖馬爾定醫院研發出單顆熱…
http://www.top1health.cn/Article/80/13741…年十大死因的第八名。營養師建議,控制血壓應採「得舒飲食」,吃粽子時也可應用這項飲食原則,將高纖的食材替換入粽子內,可以吃得較健康。 ![控制血壓應採「得舒飲食」,吃粽子時也可應用…
http://www.top1health.cn/Article/252/13731