健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…怎麼做?少碰加工肉品或許是個方法!法國研究發現,吃太多香腸、火腿、培根,恐怕會加重氣喘症狀。 英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,研究指出,英國約有540萬…
http://www.top1health.cn/Article/320/50617…大腦神經系統的元凶之一:奶油、肥豬肉、動物皮(雞、鴨皮等)、火腿、培根、香腸、油炸食品、西點、糕點類……都含有很高的飽和脂肪酸,很多垃圾食物也普遍有較高的飽和脂肪酸,飽和脂肪酸已知…
http://www.top1health.cn/Article/248/50410…血鈣、骨鈣的流失。 反到是多數的高蛋白食物或加工食品(火腿、香腸、培根)中,往往「含磷量較高」;而鈣質跟磷有相互拮抗之作用,一旦磷攝取過量,就會形成人體不易吸收、利用的磷酸鈣…
http://www.top1health.cn/Article/165/50359…更好的止痛效果。 **月經來時疼痛原因:攝取較多的火腿、紅肉等** 究竟是什麼因素導致月經來時疼痛呢?除了壓力導致的生理不適外,像是攝取較多的火腿、紅肉等食材,皆有可能…
http://www.top1health.cn/Article/302/50372…味來自動物性食材,例如:雞肉/雞爪、鴨肉、豬肉/豬骨、魚類、火腿等,這類食物含有豐富的蛋白質和核苷酸,溶於水即能提升湯品鮮味。但需注意的是,使用雞、鴨和豬等家畜類肉品煲湯前應先汆燙…
http://www.top1health.cn/Article/248/50199…容易讓人不知不覺吃下肚,如乳酪、各式醃漬品、醬菜、榨菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、加工火鍋料 (魚丸、肉丸子、蛋餃)、麵線等少吃為佳。 **2.秋冬愛吃麻辣火鍋重口味「…
http://www.top1health.cn/Article/80/50266…產品最多的國家是美國,其中很大部分是用來殺菌三明治用的切片熟火腿。因為熟火腿切片的過程有汙染李斯特菌的風險,因此美國食品法規要求包裝後必須經過巴斯德殺菌,達到殺菌值降低李斯特菌5個…
http://www.top1health.cn/Article/232/50238…變得遲鈍。 **2.高鹽分食物:**速食麵、洋芋片、香腸、火腿、熱狗、醃製、罐頭加工食品、醬料等,也都含有大量的鹽分,易使血壓上升、情緒更緊繃。 **3.高糖食物:**加糖果汁…
http://www.top1health.cn/Article/240/50089…作為食物添加劑使用,主要用於乳酪製品和醃製肉類(例如:臘腸、火腿等)的防腐劑,以及保色劑。 到目前為止,還沒有明確的報告指出硝酸鹽會直接影響人體健康。一般談到硝酸鹽有害健康是…
http://www.top1health.cn/Article/306/47989…好,例如:鮮蝦握壽司、鮮魚握壽司。盡量避免含有美乃滋或肉鬆、火腿、豆枝…等加工食品的口味。而「豆皮壽司」的豆皮,是炸過再加糖,熱量很高也要少吃喔! ** ◎ 麵飯類** …
http://www.top1health.cn/Article/320/50095…食物** - 牛肉、豬肉、雞肉、小羊肉 - 肉類加工品(火腿、培根、香腸等等) - 所有魚類 - 豆類、大豆加工食品(豆腐、厚片油豆腐、薄片油豆腐、豆漿、納豆) ※ 豆漿…
http://www.top1health.cn/Article/145/50088…+起司(鈣質)+ 山藥(鉀)。 - 恢復體力:杏仁(鎂)+火腿(維生素B1)+酪梨(鉀)。 - 防骨質疏鬆:魩仔魚(鈣質)+高麗菜(維生素C)+乾香菇(維生素D)。 - 活化…
http://www.top1health.cn/Article/248/46968…字記載至少可追溯至明朝,明朝韓奕所著的⟪易牙遺意⟫中詳細說明火腿作法:「以稻柴灰一瞬間一重壘起,用稻草煙燻一日一夜,掛有煙處。」,其中稻柴灰就是富含硝酸鉀的原料。此外,清朝李化楠所…
http://www.top1health.cn/Article/30/45668… 辣椒醬、沙茶醬、泡菜、乳酪、各式醃漬品、醬菜、榨菜、煙燻火腿、香腸、豆腐乳、魚肉鬆、魚丸、肉丸、麵線、蜜餞、豆瓣醬、甜麵醬、番茄醬、蠔油 加強運動促進水分排除,例如快走、…
http://www.top1health.cn/Article/80/44601…魚皮。 **要點2/剖面有均勻分散的油脂:**熱狗、牛腩、火腿等。 **要點3/加工絞肉製品:**貢丸、香腸、熱狗、包子肉餡、各式火鍋餃。 **要點4/有看到白色脂肪:**五…
http://www.top1health.cn/Article/101/43470