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…助鐵質吸收,葷食者比較沒問題,素食者可攝取植物性蛋白質,包括毛豆、黑豆、紅豆、黃豆、全穀雜糧等搭配食用,都能攝取到完整的蛋白質。 再來從飲食中攝取含鐵食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/56941…。常見的豆類食品包括以黃豆製成的豆漿、豆腐、納豆等;而黑豆、毛豆也可搭配在一般配菜中,讓飲食種類更為多樣化。一份關於日本女性的研究顯示,飲食中攝取黃酮、異黃酮愈多(主要來自洋葱、豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/56298…、油脂攝取量,減少身體負擔。如果豆腐吃膩了,也可以善用黑豆、毛豆替換,都是很好的選擇! **晚餐吃豆腐瘦身,豆腐吃到飽可以嗎?小心這些健康危機!** 至於,想效法宋慧喬晚餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923…疫力** 少吃紅肉,多吃一點植物性蛋白質食物,黑豆、黃豆和毛豆都是很好的蛋白質來源,可修復細胞組織,增強免疫球蛋白,提高免疫力。魚的部分,以小型深海魚最好,台灣的漁產豐富,秋刀魚…
http://www.top1health.cn/Article/261/55832…易接觸到的豆子,也可以上述原則來劃分。其中,蛋白質含量豐富的毛豆,則和黃豆、黑豆一樣,可將其視為蛋白質類;至於,刀豆、花豆、蠶豆等,則與紅豆、綠豆同屬主食類。 **健康吃豆有…
http://www.top1health.cn/Article/302/54483…,這是最簡單、能恰到好處脫去蔬菜水分的方法。我很喜歡將蠶豆、毛豆連豆莢一起烤。玉米筍也是連皮一起包裹錫箔紙烤。由於連皮一起,所以玉米筍是燜烤的狀態,會連玉米鬚也烤得蓬鬆、好吃。如此…
http://www.top1health.cn/Article/80/54517…示範: 鷄肉野菇炊飯 食材/鷄肉、鴻禧菇、洋菇、胡蘿蔔、毛豆仁、十穀米、水、日式醬油、味霖 食材特色: - 鷄肉富含鋅、鉻,能協助醣類正常代謝,且屬於優質蛋白質,能提供…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…香蕉、龍眼、番茄等;至於蔬菜類屬於高過鉀的包括:紫菜、髮菜、毛豆、川七、莧菜、草菇、波菜、荸薺、空心菜、金針菇、山藥、韭菜、芹菜、甜椒等。以及高鉀澱粉類包括:蕎麥、糙米、小麥、馬鈴…
http://www.top1health.cn/Article/320/53081別小看平凡的毛豆!口感爽脆、清甜,不僅是國人最愛的下酒菜排行榜之一,並有著「貧民之肉」美名,其營養價值更是豐富。除了能提供人體優質的蛋白質,毛豆的卵磷脂含量也非常高,適度攝取有助於…
http://www.top1health.cn/Article/248/52844…料(1人份):**白蘿蔔 100公克、罐頭蟹肉20公克、冷凍毛豆仁5粒左右。**A:**砂糖1小匙、醋2小匙、鹽少許、醬油少許。 **作法:** 1.白蘿蔔磨成泥後瀝乾水分,蟹…
http://www.top1health.cn/Article/308/52712…示範: 鷄肉野菇炊飯 食材/鷄肉、鴻禧菇、洋菇、胡蘿蔔、毛豆仁、十穀米、水、日式醬油、味霖 食材特色: - 鷄肉富含鋅、鉻,能協助醣類正常代謝,且屬於優質蛋白質,能提供…
http://www.top1health.cn/Article/132/52598…需要忌口,包括:豆干、豆皮、豆腐、豆花、豆漿、黃豆芽、味噌、毛豆、納豆、素火腿、黑豆等。 至於避免粉刺發生,則應儘量少吃蛋類製品,包括:雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、皮蛋、蛋糕、泡芙,…
http://www.top1health.cn/Article/249/52404…選擇屬於高生物價蛋白質的食物,譬如,豆腐、豆漿、非油炸豆包、毛豆、黑豆等作為蛋白質選擇來源,降低素食加工品的攝取都是不錯的選擇!
http://www.top1health.cn/Article/248/52158…麗菜、芹菜、菠菜、茄子、胡蘿蔔、牛蕃茄、金針菇、苦瓜、蕃薯、毛豆、山藥、青蔥、甜椒、蘋果、葡萄、香蕉、鳳梨、全穀全麥食物等。 仔細分析這些食物成分可以發現都富含抗氧化營養素、…
http://www.top1health.cn/Article/315/52182…麗菜、芹菜、菠菜、茄子、胡蘿蔔、牛蕃茄、金針菇、苦瓜、蕃薯、毛豆、山藥、青蔥、甜椒、蘋果、葡萄、香蕉、鳳梨、全穀全麥食物等,仔細分析這些食物成分可以發現,都富含抗氧化營養素、維生素…
http://www.top1health.cn/Article/310/51786