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努力忌口却仍无端发胖？小心，可能是缺乏维生素B群惹祸！日本权威营养师表示，维生素B群是维持人体能量代谢正常运作的重要营养素之一。一旦民众摄取不足，便容易使代谢力大幅下降，无法有效消除身体的多余热量！因此，想要养成易瘦体质，日常饮食中学会正确摄食，加以补充富含维生素B群的食物非常重要！

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维生素B群缺乏让人胖？新陈代谢速率下降，脂肪易囤积

至于维生素B群为何与人体胖瘦与否有关？日本权威营养师菊池真由子（kikuchi mayuko） 在其著作《这样吃，瘦最快：不用计算卡路里！日本权威营养师教你不断食的燃脂吃法，4个月减8公斤，万人减重成功！》一书中提到，不妨先从造成人体发胖的原因说起。

一般来说，发胖的原因有两种：一为吃下肚的热量过多，无法完全被消耗，因此必须藉由控制饮食量来解决。二则为体内缺乏维生素B群导致，由於维生素B群是一种能促进热量自然消耗的营养素；所以一旦其缺乏，即使人体没有摄取超标的热量，在身体无法自主将热量转换为能量的情况下，还是有可能造成脂肪囤积。

甩开减肥停滞期成功瘦身　吃对3类食物补维生素B群是关键

尤其是，遇到减肥停滞期的人，更需要补充维生素B群，因为人体在控制热量摄取的同时，基础代谢率也会跟着降低。因此，建议这类朋友，应重新审视自己的饮食习惯，适度补充维生素B群来提升代谢、帮助身体消灭多余热量。综合上述原因，想要瘦得健康漂亮，适量摄取含有B群的食物准没错！而以下食物，就是民众获取维生素B群的日常好补给：