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想要為罹癌親友煲湯補體力,燉一碗「百菇鮮雞湯」,就是美味又營養的選擇!台灣癌症基金會鄭欣宜營養師所推薦一道「百菇鮮雞湯」料理,同時,搭配富含維生素B群的五穀飯,以及素炒時蔬、醬燒豬排,和高纖… 詳全文 >
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為什麼才40歲年紀輕輕,就覺得記憶力衰退,反應、專注度不如以往?是「腦初老」現象嗎?日常飲食要吃什麼才能保養大腦?蘇妍臣營養師表示,人類大腦中的海馬迴,是形成長期記憶的關鍵部位,但是,這個部… 詳全文 >
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寶貝要開始吃副食品了!但是副食品到底該怎麼準備呢?尤其寶寶的消化系統還未發育完全,那麼,又會有什麼食物是需要注意、不能食用的呢? 詳全文 >
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保護腸道健康,均衡飲食習慣很重要,特別是腸胃不適的人,除應慎選食物外,適度補充維生素飲食,也對腸道健康更有加分效果。營養師洪若樸提醒,腸胃不好時,飲食應以溫和為最高原則,必須避免刺激和油膩的… 詳全文 >
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天氣朝濕悶熱,女性陰道炎容易反覆發作,陰道分泌物變多,老是濕濕黏黏的,十分困擾,而坊間有不少關於飲食預防陰道炎感染的迷思,像是,吃蔓越莓真的有效嗎?補充益生菌也可以防陰道炎?真的有效嗎?來聽… 詳全文 >
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現代人普遍有失眠的困擾,造成失眠的原因有很多,其中,在不對的時間吃錯食物,可能就是原因之一!許多人認為補充維生素B群,有消除疲勞和補充體力的效果,在晚上吃會讓精神變得太亢奮,進而干擾睡眠,然… 詳全文 >
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根據國民營養調查,青少年肥胖盛行率約為30%。這跟我國青少年攝取的蛋白質及脂肪比例不均衡有關,同時亦會缺乏一些維生素B、礦物質的攝取。青少年時期弱勢肥胖,成年也容易肥胖,並增加自己罹患代謝症… 詳全文 >
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肩頸酸痛雖然看似小毛病,但是肩頸痠痛一旦痛起來的滋味,常常讓人崩潰想哭。長時間使用電腦、久坐的上班族,或是骨科相關的病變,都可能會導致肩頸不適。尤其,3C科技產品發達的今天,有肩頸痠痛的患者… 詳全文 >
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提到消水腫,紅豆水受到不少女明星的青睞!像是張鈞甯每天早餐會來一碗「紅豆茯苓蓮子湯」;還有隋棠曾在網路上跟大家分享每天必喝紅豆水、維他命水、黑糖水,是她的養生三寶;有助美白、光滑皮膚,又能促… 詳全文 >
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心情好,可以增加免疫力!如果日常生活壓力大增,會導致情緒低落、心理不適,相對的,免疫力也跟著下降。台南市立醫院營養師張麗娟表示,透過飲食調整可以提升心靈免疫力,如ω-3脂肪酸、色胺酸、維生素… 詳全文 >
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上班族工作疲累昏昏欲睡時,想到要提神,往往會想到吃維生素B群,也常聽人說:「因為火氣大嘴破,可以吃維生素B群嗎?」還有「失眠睡不著,吃B群就對了?」到底要不要吃維生素B群?還有要吃維生素B幾… 詳全文 >
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人體缺乏維生素B群,可能會出現疲勞、心情低落或暴躁、口角發炎、手腳刺麻等徵兆。因此,維生素B群被視為緩解許多症狀的「萬靈丹」。但是,B群真有這麼神奇的作用嗎?到底哪些人才需要補充維生素B群?… 詳全文 >
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坊間常聽到人說:「最近睡不好嘴破!要吃B群嗎?」、「下午昏昏欲睡,想提神要吃B群?」,還有「晚上翻來翻去失眠睡不著,吃B群就對了?」到底要不要吃B群?還有要吃B幾卻搞不清楚!李婉萍營養師一次… 詳全文 >
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秋天天氣轉涼了,感覺減重大不易嗎?由於,天冷時人體的新陳代謝的速度也會慢慢降下來,脂肪更容易堆積起來,減肥似乎越來越困難了。不怕!學習4招飲食方法,有助提升體內新陳代謝,幫助燃燒脂肪! 詳全文 >
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不少人減重的人都有這樣的經驗:成功減重一段時間後,體重卻持續卡在某一個數字,再也降不下來,進入了減肥時最煎熬的「減肥停滯期」。遇到減肥停滯期千萬別放棄,讓謝馥如營養師告訴你,注意飲食6原則,… 詳全文 >