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…熱高溫,建議民眾食用百香果除打成果汁外,也可醃漬製成「百香果冬瓜」開胃小菜。 **1.百香蘋果冰沙(2人份)** 材料:百香果1個、蘋果半個、檸檬汁少許、養樂多2瓶、冰塊1大匙…
http://www.top1health.cn/Article/320/61382…等會增加血液黏度,從而加重血瘀程度的調味料,以及冰品、西瓜、冬瓜、絲瓜、大白菜等性質偏涼的食物,就是避免寒邪侵襲、氣滯血瘀的保養關鍵。 **血瘀體質這樣吃 自製當歸田七烏雞湯…
http://www.top1health.cn/Article/239/61384夏天怕中暑,吃瓜最解暑,而有著「夏天第一瓜」稱號的正是冬瓜,不但肉白清甜,還有消熱、利水、消腫,甚至有養顏、減肥、降脂的效果。一個冬瓜勝十副藥,甚至有「地芝」的美譽,珍貴可見。尤其…
http://www.top1health.cn/Article/320/58085…多樣顏色刺激視覺感官以外,可以挑莧菜、嫩地瓜葉,或是用絲瓜、冬瓜等,這一類的蔬菜本身比較軟嫩,比較不需要剪成細碎狀,能更保持原形,也讓長輩可以好入口,得到膳食纖維等營養素。 …
http://www.top1health.cn/Article/253/58024…高血壓風險。主要包括:白果、杏仁、茭白筍、牛奶、山藥、銀耳、冬瓜、豆腐等。 飲食法則主要是每日由80%不同顏色的蔬果,及20%五穀類(包括:高纖維的穀類雜糧及根莖類)、蛋類、…
http://www.top1health.cn/Article/320/58000冬瓜又名枕瓜、白瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生草本植物,主要供應季節為夏秋季。冬瓜是藥、食兩用瓜類蔬菜,具有較高的營養價值,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。 ![][136452] 冬…
http://www.top1health.cn/Article/80/58006…。 營養師蔡怡瑄指出,吃瓜類食物可降低體溫,包括:冬瓜、苦瓜、西瓜等瓜類食物含水量高,約有90%為水,可以維持體溫恆定不受室外高溫影響,而且人體可以透過出汗,蒸散掉皮膚及…
http://www.top1health.cn/Article/320/57970提到冬瓜,多數人對於其清熱解暑的作用並不陌生。不過,冬瓜的好處可不只這些!從營養學角度來看,冬瓜高纖低卡的特性,不僅能增加飽足感;其富含的丙醇二酸成分,還有抑制糖類轉化為脂肪的作用…
http://www.top1health.cn/Article/250/57921…致水濕無法正常代謝而出。 **3.冬瓜子:**味甘,性微寒。歸肺、大腸經。隋代醫家崔禹錫在《食經》提到冬瓜子可「利水道,去淡水」,明朝李時珍《本草綱目》則…
http://www.top1health.cn/Article/80/57599…擔心過涼或想增加風味,可加老薑。 **解暑藥膳2:冬瓜蛤蜊湯** 材料:冬瓜200克、蛤利100克、薑絲10克、蔥段10克、鹽適量、水。 做法: 1.蛤蜊先泡鹽水吐…
http://www.top1health.cn/Article/320/57580…「階梯式」的正確減重觀念,適度調整運動量,並透過陳皮、山楂和冬瓜等食療的幫助,擊潰脂肪聯盟指日可待! 臨床上常見減重的患者,剛開始有瘦,過了一段時間就出現停滯不前的情況,…
http://www.top1health.cn/Article/82/57561…氣消積減重茶】:** **材料:**黃耆3錢、玉米鬚5錢、冬瓜子3錢、北茵陳3錢、炒決明子5錢、陳皮3錢、山楂3錢、荷葉3錢、炒薏苡仁5錢。 **作法:** 1. 像洗米一樣…
http://www.top1health.cn/Article/101/57322…入飲水量的2倍,大火煮開後小火,煮剩一半,連喝3日。也可加上冬瓜100克、赤小豆100克、1斤左右的鯉魚一條,一起熬湯,儘量少放鹽和其他調料,喝湯吃魚,每日一次。鯉魚可利水、消腫、…
http://www.top1health.cn/Article/132/57178… **- 改善口感** 黏呼呼的秋葵、山藥或是軟爛的絲瓜、冬瓜,常因咬起來「不乾脆」所以被列為拒絕往來戶,這時只要改變烹調方法就能輕鬆改善口感,例如使用烘烤、氣炸方式,都可以讓食…
http://www.top1health.cn/Article/251/57163…身的作用也很重要,例如想要利水消腫就可選擇如四季豆、赤小豆或冬瓜。四季豆可利尿、消腫,對水腫有幫助。赤小豆可利水消腫,清熱解毒,亦可用於通乳。冬瓜可利尿而且不含脂肪,內含有丙醇二酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/56821