…材:**苋菜300公克、豆腐1块、香菇1朵、红萝卜1/4条、鸡汤块1块、 太白粉水少许、盐、胡椒少许、橄榄油少许。 **作法:** 1.苋菜洗净后,切段备用。 2.红萝卜洗…
http://www.top1health.cn/Article/238/89255…高丽菜卷搭配奶油白酱也很合适。请将生奶油1杯、酸奶油3大匙、鸡汤块1/3块、水1/4拌匀制作成奶油白酱。 **本文出自采实文化《周间便当:星期一到星期五都要好好吃饭!一周5天…
http://www.top1health.cn/Article/320/74914…人担心的还有火锅汤底,一般人喜欢以大骨熬汤数个小时,或是放进鸡汤块来提升汤底美味,也有的人则喜欢以腌渍蔬菜来熬汤。颜宗海医师表示,以上的汤底都存在健康疑虑。尤其是大骨熬汤,有可能烹…
http://www.top1health.cn/Article/240/50886…卡)、辣椒粉1小撮(1大卡)、大蒜1小瓣切碎(4大卡)、低脂鸡汤块1/2块(6大卡)、番茄糊1茶匙(9大卡)、迷迭香1小根(1大卡)、罗勒1/2把切碎(3大卡)、黑芝麻1/2茶匙(…
http://www.top1health.cn/Article/101/37662…分享从饮食中适度摄取盐分的美味养生要诀。 **汤头少加鸡汤块、味精** **味道不咸的调味料也含钠** 千万别误以为吃起来不咸的食物,就不用担心钠离子过高。事实上,许多常…
http://www.top1health.cn/Article/248/37222… ◆将三明治改成煮汤米粉或汤面之类的来吃:**可用烹大师、鸡汤块等做汤底,加入米粉、面条(熟重一碗约2份主食140大卡而已),再加1~2份肉类(约75~150大卡可以是猪牛羊鸡鸭…
http://www.top1health.cn/Article/101/34118…是火锅的灵魂,也是各大知名火锅店各具特色的地方。大多店家使用鸡汤块或大骨熬煮,再配上各式香辛料,组合成不同口味汤底。不过,吴玲怡营养师提醒,想要吃的健康无负担,挑选汤底时应注意下列…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979… 且顾虑到多数市售火锅汤底为增添汤头风味,常以速成浓缩高汤、鸡汤块的方式来熬煮汤底,但这样的汤喝下肚,恐有高钠、高油风险,长期下来恐对人体肾脏造成负担。 所以,外出吃锅时,多…
http://www.top1health.cn/Article/248/32693…,也赔上了健康,得不偿失。 ![鼎王麻辣锅业者坦承使用浓缩鸡汤块调制汤头,非纯天然食材熬制。。图仅为火锅示意。][71818] **假汤头、毒食材!鼎王集团食安连环爆** …
http://www.top1health.cn/Article/248/22489麻辣火锅店「鼎王」遭民众踢爆假天然汤头,台中市政府卫生局今3日以汤头原料与菜单标示不符,违反不实广告、误导消费者,及金针菇食材不得宣称医疗效能等规定为由,合并开罚100万元罚锾。 …
http://www.top1health.cn/Article/172/17783…踼爆汤头掺粉调制非天然,鼎王出面澄清时承认的确其中有使用市售鸡汤块,此说法虽然令消费者吃惊,其实在鸡汤块业者的官网,早已经公开过自制掺入鸡汤块煮成麻辣锅的食谱,并且注明1人份大约只…
http://www.top1health.cn/Article/80/17755浓缩鸡汤块可提升汤品的鲜美滋味,不仅是许多家庭主妇的料理好帮手,竟也是「鼎王」麻辣火锅畅销汤头的秘方之一!营养学教授表示,鸡汤块含有大量的钠,尤其如果因汤头口味太淡,又加入大量盐巴…
http://www.top1health.cn/Article/248/17754…⋯ 1/4 把 培根 ⋯ 1 片 水 ⋯ 400ml 鸡汤块 ⋯ 1 个 盐、胡椒 ⋯ 各少许 作法: 1 芹菜与洋葱切成薄片。菠菜汆烫去除涩味后,3cm 切一段。培根…
http://www.top1health.cn/Article/80/15495… 调味品:味精、蒜盐、豆瓣酱、沙茶酱、胡椒盐、海苔酱、味噌、鸡汤块。
http://www.top1health.cn/Article/80/9597…,如家有痛风患者则少用菇类,尤其是干香菇。另尽量避免使用市售鸡汤块,以免摄取过多钠盐;避免饮用已经熬煮过火锅料、肉类及海鲜类的火锅汤,因此时火锅汤已是高油、高钠及高普林,最好是饮用…
http://www.top1health.cn/Article/2664