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…建東中醫師表示,臨床上常用的中藥處方是酸棗仁湯(此為中藥,非一般食品,須經中醫師處方才可服用,請勿自行購買),一方面可安定神經,另一方面又可幫助清除虛火。另外,天王補心丹也是類似的…
http://www.top1health.cn/Article/248/95114…,目前常見的正確的黃豆分類觀念,主要有以下3種基準: 一般食品大廠在選擇包裝豆漿原料時,除了要求非基改品種、1級以上食用及黃豆外,部分廠商更會嚴格要求供應商提供黃豆的來源履歷…
http://www.top1health.cn/Article/302/92177…否會穿過腸壁,入侵血液。以我國為例,衛福部列出四十多種可用在一般食品的菌種,可以直接用在食品,不須審查,如果要用在健康食品,才需要做第二類安全性試驗。 ![食品益生菌對安全性的要…
http://www.top1health.cn/Article/320/89724…物中要避免添加較複雜的添加物,而國內目前的統計指出,不論是在一般食品,或是保健食品,民眾及業界雙方也都推崇著「無糖、無添加」等字眼。 在這股潮流當中,受到最大波及的就…
http://www.top1health.cn/Article/320/85353…喜歡好好吃一頓正餐,慢慢形成惡性循環。此外,幼兒成長配方屬於一般食品,與1歲前的配方奶粉之法規嚴謹度大不相同。 **【專家小叮嚀】:** 故綜合以上原因,董氏基金會提醒,家…
http://www.top1health.cn/Article/302/84038…仍會從其他日常飲食來源攝取到EPA及DHA,所以規範魚油作為一般食品原料時,每日食用量以所含EPA及DHA總量計為2公克以下。 **(三)**特定疾病患可能因為生理功能失調,…
http://www.top1health.cn/Article/248/83881…*本規定之規範對象為額外分離取出之乾燥「可可豆殼」,可可豆為一般食品,如為可可或巧克力產品之加工製程中,經脫殼處理後仍殘留在可可豆上之微量豆殼,則非本規定之規範對象。 **Q…
http://www.top1health.cn/Article/232/83528… 而常見「保健食品」,例如:膠原蛋白、酵素等,僅能做為一般食品使用,沒有實證能證明其保健功效。且值得注意的是,日常所需的營養素,民眾透過均衡飲食即可攝取,無需特別額外補充,更…
http://www.top1health.cn/Article/302/82937…l),希望可以增加民眾對低GI飲食的認識。目前在台灣尚未開放一般食品GI值之標示,但是個熱門議題,甚至出現在剛剛結束的109學年度的大學入學學科能力測驗的考題中。本期ILSI Ta…
http://www.top1health.cn/Article/80/81009…。 **● 支援有機栽種**有機食品內含較多的酚類,較一般食品所含抗氧化劑高出60%。且推廣有機農業,除了可以降低環境污染、防止土壤流失、還有助於改善空氣品質,不僅能有效減少…
http://www.top1health.cn/Article/261/77745…胞不可或缺的營養成分。但仔細剖析成分,事實上蜆精裡面的成分與一般食品很像,比如說像蛋白質、維生素,或一些稀有元素等,頂多比較好吸收利用罷了。與其標謗保肝,不足說補充能量及提供功肝臟…
http://www.top1health.cn/Article/80/57447…資,也是國民良好的食物營養來源,政府對乳品的包裝標示,除了同一般食品需依照食品安全衛生管理法第五章第22條規定,應以中文及通用符號,明顯標示品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品…
http://www.top1health.cn/Article/248/52024…加物,還有一般飲食添加物以及天然香料。一般飲食添加物乃是作為一般食品添加使用的添加物,可列舉者約有七十種。而天然香料是萃取自大自然的植物或昆蟲的香味成分,可列舉者大概有六百種。不過…
http://www.top1health.cn/Article/232/51912…,需要在攝氏121度的高溫下持續30分鐘,才能將芽孢殺死,但一般食品並不會做到如此高溫的滅菌措施,再加上自然環境中大部分都是肉毒桿菌芽孢,所以要防治肉毒桿菌污染,主要是透過減少肉毒…
http://www.top1health.cn/Article/236/51891…至於其他不含鹽類或含鹽酸鹽葡萄糖胺成分的產品,目前只能被當作一般食品,依照《食品安全衛生管理法》規定,不得宣稱骨關節軟骨保健,或預防關節炎的療效。 **冬天護膝大作戰 少吃高…
http://www.top1health.cn/Article/238/50567