74歲許伯伯患有心律不整,最近聽親友推薦吃魚油可以降血壓、抗血栓、保心顧眼好處很多,讓他心動不已。但許伯伯因本身疾病因素有在服用藥物控制,擔心服用魚油會有副作用,於是前往台北慈濟醫院諮詢。
經王平宇藥師評估,許伯伯服用的為抗凝血類藥物,若再吃魚油一類保健食品,恐產生加成影響,增加出血風險!好在伯伯警覺性高,決定服用魚油前有先諮詢藥師意見,免於交互作用的發生。
有吃有保庇?保健食品VS健康食品差在哪?藥師帶你一次看懂
台北慈濟醫院王平宇藥師表示,9月25日是用藥安全日,近年保健風氣盛行,民眾常抱著「有吃有保庇」、「有病治病,無病安心」的心情,服用各種健康、保健食品。但市面上健康食品、保健食品琳瑯滿目,不少民眾常不清楚兩者差異,甚至在服用藥物的同時,仍補充多種保健類食品。
不過,到底什麼是健康食品?什麼是保健食品?兩者有何差異呢?王平宇藥師進一步解釋道,在台灣要成為「健康食品」須有嚴格的審查標準,例如:市面上部分魚油、紅麴產品等,需有科學證據顯示其具生理調節及保健功效,並在產品包裝上標有健康食品標章(小綠人)及認證字號,才可稱之為健康食品。
而常見「保健食品」,例如:膠原蛋白、酵素等,僅能做為一般食品使用,沒有實證能證明其保健功效。且值得注意的是,日常所需的營養素,民眾透過均衡飲食即可攝取,無需特別額外補充,更何況無論是健康食品或保健食品,若食用不當、服用過量,反而會危害身體健康。

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