事實上不管為了小孩子的成長發育,或是擔心年長者的骨質疏鬆,補充鈣片可說最為一般人所認知的營養補充行為。根據國內的營養研究顯示,國人最常吃的兩種營養品就是鈣片和維生素C。 詳全文 >
大家一定曾經在電視上看到這樣的廣告:一位綺年玉貌的模特兒,在銀幕上活蹦亂跳,展現動人的風姿,旁白強調女人需要補充鐵(暗示某個含鐵飲料),才會氣色紅潤、嬌豔可人。請務必小心,鐵補的太多可是會讓… 詳全文 >
提升免疫力的關鍵在飲食,而日式飲食正是提高免疫力的優質料理!日本食品問題研究專家指出,日式料理涼拌菜中常用的醋以及日本人常喝的味噌湯,都含有豐富的營養,有助於合成體內所需的抗氧化酵素,一旦身… 詳全文 >
外食時通常會點一盤燙青菜,像是燙菠菜就很常見。但是,日前有網友詢問:「菠菜吃太多,容易會有腎結石嗎?」對此,張佩蓉營養師表示,菠菜雖然是屬於高草酸的食物,是結石的組成成分之一,但通常導致腎結… 詳全文 >
你累了嗎?年關將近,相信許多上班族已經忙翻天,天天都睡眠不足,疲勞感激增。日本醫學博士西多昌規表示,想要消除工作帶來的疲勞感,除了適度休息外,還要攝取能對抗疲勞的天然食物,包括富含維生素B1… 詳全文 >
不沾鍋、披薩盒、地毯,甚至是戶外運動常備的防水防寒衣,都可能含有「全氟碳化物」(PFCs),國內研究發現長期暴露會增加動脈硬化、糖尿病、氣喘的風險,也會讓兒童變矮變笨。台灣大學公衛學院職業醫… 詳全文 >
根據遠見雜誌一項「台灣9大死因都是空氣惹的禍」報導指出,台灣10大死因中,除了意外事故,其他9項都與「空汙」有關!空氣中的PM2.5(細懸浮微粒)儼然已經是健康殺手,去年底以來,各研究機構不… 詳全文 >
我們談過了什麼是胰島素阻抗,又知道它能準確預測各種疾病的產生,那麼問題來了:要如何知道自己的胰島素敏感度是好是壞? 詳全文 >
年節將近,家家戶戶都在進行歲末大掃除,由於工作、大掃除太過勞累,小心引起偏頭痛!此外,過年時也應該儘量避免誘發頭痛的食物,例如煙燻食物與應酬會喝的紅酒等。南投醫院神經內科蔡覺毅醫師表示,偏頭… 詳全文 >
別小看感冒的症狀!李明聲醫師指出,「急性心肌炎」的徵狀為無力、走路會喘、心跳加快、四肢冰冷,症狀並不明顯,且容易誤認為是感冒;一旦發作,病情變化很快,如不立即處理,很可能造成憾事。民眾若有類… 詳全文 >