日本政府已經於24日將福島電廠核廢水排放入海,外界擔心海洋一旦受到影響,海鮮食物還能吃嗎?目前應該如何正確挑選與處理海產食物,才能降低環境毒素或重金屬風險?Vivian李芷薇營養師教大家整理… 詳全文 >
鳳梨酸甜多汁,加上富含維生素與礦物質,是必吃的水果之一,尤其,鳳梨還含有「鳳梨酵素」,能幫助消化、嫩化肉質、抵抗血栓,可說是好處多多。但是,蔡怡瑄營養師提醒,鳳梨可不是所有人都能大口享用,有… 詳全文 >
現代人的生活壓力大,生活作息、飲食習慣不正常,每天保持腸道通暢,似乎越來越困難,根據調查,台灣有4分之1(逾7百萬)的成人為便祕所苦。含有豐富非水溶性食物纖維的食材會增加排便量、促進腸道蠕動… 詳全文 >
出現不明原因暈厥、心悸、中風,不再擔心抓不出原因!國泰醫院心血管中心一般心臟醫學科主治醫師陳玠宇表示,目前透過皮下微型心律監測器檢查,能找出真正的病因並對症治療,甚至也可找出一些潛在的心因性… 詳全文 >
對於許多上班族來說,咖啡是每天早上提神的黃金飲料。喝一口咖啡,就好像替大腦注入一股活力,才有精神面對忙碌的一天。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,義大利的一項研究發現,適… 詳全文 >
有一種減肥方法,不需要冒著苦苦節食而成效不彰的風險,而是藉由食物本身提高體內的消化作用,自然養成易瘦體質!有一種營養素,在幫助瘦身的同時也能護膚、美肌、排毒、抗老化、保養頭髮、還可以改善不適… 詳全文 >
有一種減肥方法,不需要冒著苦苦節食而成效不彰的風險,而是藉由食物本身提高體內的消化作用,自然養成易瘦體質!有一種營養素,在幫助瘦身的同時也能護膚、美肌、排毒、抗老化、保養頭髮、還可以改善不適… 詳全文 >
免疫系統有如人體的保全系統,提升免疫力有助於對抗外來細菌、病毒,其中也包括COVID-19病毒,若要提升內在防護,國泰健康管理營養師林怡妏表示,吃進去的營養素絕對是關鍵,尤其是補充「抗疫三寶… 詳全文 >
早餐是開啟一天活力的泉源!就像是身體動力的開關一樣,吃了早餐身體才能順利協調運作,增加一整天的熱量消耗,甚至幫助提升免疫機能。美國近日發表的一項研究報告更指出,養成在起床1小時內吃早餐的習慣… 詳全文 >
脂肪肝可逆嗎?台灣罹患脂肪肝率已達44%,甚至年齡超過50歲已有一半的人有脂肪肝。脂肪肝對人體的危害很大,除了會擔心惡化為肝硬化、肝癌;甚至需要關注如腦血管、心血管如中風、心肌梗塞等共病問題… 詳全文 >