高齡長者每日蛋白質攝取對了嗎?營養師:蛋白質「葷素」搭配,營養加倍
高齡者每日的蛋白質攝取量比年輕人略高,但是,蛋白質應該如何正確攝取補充?郭綜合醫院營養室組長郭家伶營養師建議,蛋白質『葷素』搭配,營養加倍。蛋白質食物的營養價值取決於所含胺基酸的種類與比例,植物性蛋白及動物性蛋白食物胺基酸的種類及含量有所差異。 詳全文 >
高齡者每日的蛋白質攝取量比年輕人略高,但是,蛋白質應該如何正確攝取補充?郭綜合醫院營養室組長郭家伶營養師建議,蛋白質『葷素』搭配,營養加倍。蛋白質食物的營養價值取決於所含胺基酸的種類與比例,植物性蛋白及動物性蛋白食物胺基酸的種類及含量有所差異。 詳全文 >
台灣人鈣質不足,特別是乳糖不耐正、素食和停經婦女。除了牛奶,十字花科蔬菜、莧菜、豆干都是高鈣食物,但還要注意鈣質吸收率問題,食譜:豆瓣香干小白菜,鈣質含量是一杯低脂奶的兩倍! 詳全文 >
貧血了,吃點補血藥或四物湯就好了?台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師周宗翰強調「貧血,絕對不是吃點補血藥這麼簡單!」另外,穴位按摩對改善潛在性貧血的效果也相當有限,搭配吹風機的類溫灸效果,啟… 詳全文 >
近年研究發現,久坐不僅會造成腰痠背痛,也會提高肥胖、各種慢性病和癌症的風險,甚至謀殺了自己的壽命!健身教練Vic(本名李家永)呼籲久坐族「不要再為自己找藉口了」,趕快動起來,每天利用15至3… 詳全文 >
門診有不少病人常抱怨晚上睡眠品質不好,因為多夢、打鼾、磨牙、抖腳、夢遊,造成白天精神不濟頻打瞌睡,這些會造成睡眠或覺醒障礙的情況都屬於「睡眠障礙」的範疇。一般而言,常見會造成睡眠障礙的原因有… 詳全文 >
天氣逐漸轉涼,讓人不禁擔心濕冷氣候對皮膚的傷害。門診發現,近日因季節性濕疹求診者有明顯增多。皮膚專科醫師陳玄祥指出,濕疹主要因黴菌感染,患者並不會因為得過濕疹就具免疫力,而想要避免濕疹反覆發… 詳全文 >
糖尿病視網膜病變是目前造成失明的重要原因,糖尿病患因長期血糖控制不良,進而破壞血管,導致視網膜出血、微血管阻塞、滲出物、不正常新生血管、眼球內出血、結疤等。常見的症狀有視力減退、眼前出現浮動… 詳全文 >
今年48歲的林先生,10年前於公司健檢發現有糖尿病,10年來雖然有在門診拿血糖藥,但是沒有量血糖的習慣,吃藥也常常不固定。5年前醫生為他抽血檢查告知他還有高血脂的問題,但是林先生仍不以為意,… 詳全文 >
「你罹患了『慢性阻塞性肺病』!」當醫師告知病人真正病名時,絕大多數患者的回應是「蛤?」對此,台灣胸腔暨重症加護醫學會透過徵選,選定「氣囚肺」等3個簡單易懂又傳神的名字做為醫病溝通的新用詞,並… 詳全文 >
69歲的婦人,近日因常感左側腹部麻感及鼓脹而就醫,經醫師問診後發現,上述症狀原來是罹患帶狀皰疹,並合併感覺神經炎產生的神經麻痛、運動神經麻痺,引起腹肌鬆弛及腹部鼓脹所致!台北市立聯合醫院中興… 詳全文 >
時序進入深秋,又是進補好時機,但是,許多心臟病患者不禁想問:「心臟病患可以進補嗎?」衛生福利部南投醫院心臟內科嚴元鴻醫師指出,患有心血管疾病民眾,不宜過度進補,特別是要避免,高鈉重鹹的鍋物料… 詳全文 >