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有「水中軟黃金」之稱的鰻魚，營養豐富，具有補虛、溫身及暖腸的功效，非常適合在冬天食用，國人年節尾牙聚餐與宴客時，桌上也常見鰻魚浦燒料理，甚至將鰻魚搭配四物一起燉煮 ，恩主公醫院中醫內科林姿婷… 詳全文 >

多吃紅肉易致癌，但您知道如何區分紅肉和白肉嗎？網路流傳區分標準在於「肌紅蛋白數量」，而且肌紅蛋白數量在各部位會有多寡的差異，即使是雞，本身就有白肉和紅肉的不同；對此說法，千禧之愛健康基金會師… 詳全文 >

冬天對家中長者來說，往往因為活動力不足，加上較少與他人互動，擔心會出現「肌肉骨骼」與「感官知覺」兩大系統帶來生活及活動能力的影響。利用歲末關懷長者，新光醫院邀請一群小朋友陪著阿公阿嬤們共同彩… 詳全文 >

近年來發現，生長在自然純淨海域的紅球藻裡，蘊含一種天然極強的抗氧化物質「蝦紅素」，其抗氧化能力是beta胡蘿蔔素10倍、維生素E500倍，也有人稱之為「超級維生素」。能保護腦細胞健康，避免自… 詳全文 >

有一回參加壽宴，壽星一百歲，每天早上還去公司上班。他的太太壽婆九十八歲。兩個人身體都很好。壽星瘦，大約只有五十公斤；壽婆胖，可能有七十公斤。一胖一瘦站在台上，畫面很有喜感。 詳全文 >

我在台灣，時常會遇到不快樂的老人，他們的物質生活其實沒有什麼欠缺，身體健康情況也都不錯，但是他們覺得無聊、不快樂。 詳全文 >

規律運動有益健康，但是，許多人運動總是3分鐘熱度，無法建立規律的運動習慣。此時，不妨在運動時加入一點「大笑」吧！無論是真笑或假笑，笑的動作都可能讓運動與快樂的感覺做連結，提升運動效果且建立規… 詳全文 >

退休之後與三五好友到近郊爬爬山、玩樂兼健身，是人生一大樂事，但有些「花漾爺爺」因心肺功能太差，走一小段路就氣喘吁吁，寧可「宅在家」，長期反而加速體能衰退！周宗翰中醫師建議，氣虛體質的老年人，… 詳全文 >

黃豆也因其豐富的植化素，具有降低膽固醇、防癌、舒緩女性更年期不適等效用而日漸受到重視。除此之外，這一粒粒神奇小豆，還富有一樣可以增強記憶力、預防失智的重要營養素－卵磷脂。 詳全文 >