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想減重的人往往會嘗試「低碳水化合物」，也就是減少澱粉攝取，因此，常聽聞：「想要瘦得更快，最好少吃一點澱粉類食物！」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」這2個意見迥異的論點，哪一個才正確呢… 詳全文 >

根據衛福部國健署「健康促進統計年報」最新統計，18歲以上成年人過重及肥胖率50.3%，創8年新高，顯示台灣有一半的成年人有健康危機。但想減重得用對方法，家醫科暨減重專科醫師黃致遠一次破解6大… 詳全文 >

世界衛生組織WHO已明確定義，肥胖是慢性反覆性的病態現象，不僅是外觀上問題，更與全身系統性疾病的發生密切相關，包括：惡性腫瘤、高血壓、糖尿病、高血脂、腎臟病、呼吸睡眠中止症等，亞東醫院肝膽胃… 詳全文 >

「痛風」是人體內尿酸新陳代謝異常，所引起的急性關節炎，引起關節紅腫、發熱、疼痛，常聽人形容：「風吹過都會痛，而有「痛風」之稱。但是，沒有發生「風吹就會痛」就代表尿酸不高，沒有大礙嗎？癌症關懷… 詳全文 >

「卡路里」大家耳熟能詳，但是你知道什麼是「慢卡路里」？「快卡路里」嗎？能夠維持血糖不震盪的是哪一個？有利肥胖的人消脂，而瘦的人有利於存脂，又是哪一個？美國自然醫學營養治療師賴宇凡在其新書《慢… 詳全文 >

運動健身族可能聽說過，或是也是習慣「運動後喝豆漿」的做法，目的是希望透過補充蛋白質加速肌肉生長，練出一身精壯好體格，很多人還堅持要喝「無糖」的才健康！不過，運動營養師楊哲雄提醒，身體建造肌肉… 詳全文 >

肥胖恐引發心肌梗塞，不是都市傳說！減重專科醫師陳威龍用自身經驗呼籲，14年前因為工作忙碌又要兼顧博士論文，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖了將近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧被學弟及時發現… 詳全文 >

饅頭、麵包，不僅滋味好吃，更是許多人早餐補給品。為了方便隨時取用，更有不少人習慣一次購買數天份保存。不過，想要維持麵包、饅頭的風味與口感，究竟該放在室溫下，還是冷藏保存才恰當呢？且讓我們聽聽… 詳全文 >

不少愛美女性，因擔心變胖而不敢吃肉，就怕吃肉長肉，身材大走鐘！吃肉真的是減重地雷嗎？吃肉有這麼可怕嗎？日本減重專家表示，肉類食物是人體重要的蛋白質來源之一。倘若，因減重瘦身而不吃肉，又未適度… 詳全文 >