暴飲暴食可以紓解壓力?睡前8大NG習慣,恐陷入暴食惡性循環
忙碌的現代人,常常因為工作忙碌,會藉由吃來紓解壓力,並以為可以紓解整天累積下來的疲勞,明明已經飽了,但一開吃就停不下,結果越吃越多。或是拖到很晚才能吃晚餐,明知太晚用餐不好,偏偏午餐也沒吃,忍耐實在是太痛苦了。 詳全文 >
忙碌的現代人,常常因為工作忙碌,會藉由吃來紓解壓力,並以為可以紓解整天累積下來的疲勞,明明已經飽了,但一開吃就停不下,結果越吃越多。或是拖到很晚才能吃晚餐,明知太晚用餐不好,偏偏午餐也沒吃,忍耐實在是太痛苦了。 詳全文 >
農曆春節將至,是親朋好友相聚圍爐的好時刻,然而在過年歡樂的氣氛下,春節飲食常常會大魚大肉,不知不覺就攝取過多的熱量,提高罹患肥胖和慢性疾病的風險。亞東醫院營養科嚴婕營養師分享過年健康飲食的訣… 詳全文 >
外食族想減肥,晚餐不可忽略不吃,如果不吃晚餐,健康代價高。不吃晚餐還會降低代謝力,復胖的機率會增加。但是,減肥晚餐怎麼吃?有哪一些是減重晚餐的地雷組合?以下由營養師分享減重晚餐掌握4大訣竅,… 詳全文 >
快過年了,除了跟親友互道吉祥話、拿紅包外,圍爐也是過年的一大習俗,相信許多家家戶戶已經預購好一桌年菜了,最受歡迎象徵團圓的年菜莫過於佛跳牆、燻雞、紅燒獅子頭、蹄膀等。張宜臻營養師表示,一餐年… 詳全文 >
減重成功第一步,就是要抑制食慾,控制停不下來的那一張嘴!抑制食慾該怎麼做?哪一些食物是減重排行榜上惡名昭彰的地雷食物?有助抑制食慾、增加飽足感的食物有哪些?中醫師也來教你抑制食慾必按的穴位。… 詳全文 >
早餐喝豆漿,是不少人的喜好,豆漿因為富含優質的植物性蛋白質,並且低脂,而被視為健康飲品,尤其是更年期婦女喝豆漿,能補充大豆異黃酮,有助緩解更年期不適。雖然豆漿是寶貝,但是,有關喝豆漿的迷思也… 詳全文 >
隨著春節腳步接近,傳統市場與各賣場,都擺滿南北年貨,其中堅果種子類是近年很夯的養生食物,並且在飲食指南建議當中,列為每日必須補充的食物。但是,嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心賴思吟營養師提醒,堅果種… 詳全文 >
高齡長輩因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等問題,經常造成進食量少、飲食不均衡及營養攝取不足等現象為了照顧高齡長輩的營養,臺北榮總營養部根據國人年節的飲食習慣,設計一套適合高齡長輩牙口「軟硬… 詳全文 >
春節快到,家家戶戶正在緊鑼密鼓選購年菜,但是年菜可分為冷凍年菜、冷藏年菜兩種,應該怎麼保存?常令民眾困擾不已。花蓮慈濟醫院營養師歐陽雯亭分析,購買冷凍年菜時,取貨時一定要確認是不是堅硬如石的… 詳全文 >
年菜不是只有佛跳牆、臘肉香腸、白斬雞肉、乾煎金鯧魚等,今年年菜來一點不一樣的風味,並體驗地中海飲食的魅力,包括使用油醋、醬料來入菜,不但口感獨具,還能吃出地中海飲食健康。以下由私廚界聞名的微… 詳全文 >
咖啡,是許多人提神第一選擇的黃金飲品,根據統計,台灣平均每人每一年喝掉122杯咖啡,為什麼大家對於咖啡情有獨鍾呢?有研究指出喝咖啡的好處,不只提神,還有益腸道與大腦健康,甚至能減重與改善脂肪… 詳全文 >