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大家都說吃魚好，但「怎麼吃」才對？魚皮、魚頭、魚內臟有營養也有風險，吃錯反而讓你重金屬吃下肚…。張語希營養師幫各位拆解魚肉的真相，以及5種魚類「不是不能吃，是要小心吃」！吃魚好處多，但「選對… 詳全文 >

現年44歲，維持42kg神體態的天后蔡依林，日前在後台與韓團LE SSERAFIM合照，完全看不出有20歲年齡差。究竟蔡依林是如何維持完美逆天身材？有什麼法寶？高敏敏營養師特別解析蔡依林一日… 詳全文 >

眾所週知，肥胖會增加患高血壓或糖尿病等疾病的風險，而這些疾病又會進一步導致心臟病。然而，最近的研究發現，肥胖本身不僅僅是心臟問題的「幫兇」，過高的體重可能會直接對心肌造成傷害甚至心衰竭。國泰… 詳全文 >

臺大醫院自1994年開辦減肥班至今已超過30年，累積無數成功經驗。為讓無法親自參與課程的民眾也能受益，臺大醫院特別將多年課程精華整理成專書，內容涵蓋科學減重方法、飲食與運動建議、常見錯誤迷思… 詳全文 >

今7月21日是「國際垃圾食物日」，意味著在這天可以不忌口，盡情享受高糖、高鹽、高脂的垃圾食物，當作生活小確幸。不過，家醫科魏士航醫師提醒，偶爾放縱無妨，但若這樣的飲食變成習慣，等於天天都在給… 詳全文 >

根據國民健康署2018-2022年國民營養健康調查，台灣有高達50.8%的18歲以上成年人屬於過重或肥胖。有關減重存有不少迷思，像是有人以為夏天高溫容易流汗，就等於燃燒脂肪助減重；楊名權醫師… 詳全文 >

根據國健署定義，BMI大於等於24為過重，大於等於27則為肥胖。除BMI以外，成年男性腰圍大於90公分、女性大於80公分就要小心內臟脂肪過多的問題。台灣肥胖醫學會理事長林文元表示，多數人未將… 詳全文 >

隨著健康意識提升，坊間流行的低碳水化合物飲食觀念，讓許多人誤以為「不吃飯，只吃肉和菜」是預防慢性疾病及體重控制的最佳方式。董氏基金會指出，要維持健康的重點不在於「少吃碳水化合物」，而是「吃對… 詳全文 >

癌症患者進行化學治療或放射線治療後，有可能併發口腔黏膜炎副作用，出現口腔潰瘍、嘴破影響食慾。目前可以透過營養評估與微量營養素檢測，為患者精準調理，針對營養缺口補充，有助改善口腔黏膜炎，並且接… 詳全文 >