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「輕補」當道，不過，少吃肉、少喝湯，還夠「補」嗎？其實，蔡怡瑄營養師告訴你，只要選對「主食」也很補！尤其這3樣防癌、控血糖、助減重 詳全文 >

曾經一度沈迷於控制熱量的食譜和運動，的確體重減到48 公斤在韓國電視台工作擔任綜藝節目製作人 20年的趙敍允表示，雖然透過這些方法身體變輕盈了，但之後吃了多油的食物，即使有做運動，也還是長了… 詳全文 >

為了擁有窈窕身材，不少人常會選擇節食方式，希望能透過減少熱量攝取，讓腰圍再小一吋！但是，不當的節食瘦身法，不僅會讓人體新陳代謝變慢，使減重卡關，尤其當食量大幅下降，大便量也會跟著減少，降低腸… 詳全文 >

學習飲食療法時，掌握到的眾多用語中，讓我印象最為深刻的是「法國矛盾論」。攝取了那麼多，例如：奶油、起司、肉類、巧克力等飽和脂肪，法國人心臟病的發病率反倒很低。這讓一直深信「攝取脂肪會變胖，會… 詳全文 >

冬天，人在家中坐，一股香噴撲鼻的麻油雞味道撲鼻而來，令人食指大動，原來又到了冬令進補的季節。傳統麻油雞已經成為經典大補帖，但是，如果吃太多、吃的方法不正確，有可能進補變成補肥肉，吃出游泳圈來… 詳全文 >

酪梨營養豐富，因此被譽為「超級食物」。尤其酪梨中的不飽和脂肪酸，有助於降血脂、預防肥胖及心血管疾病，可說是好處多多！酪梨除了可以搭配牛奶打成酪梨牛奶，其實做成早餐更是美味，今天就開始動手做這… 詳全文 >

擁抱，可以讓人感情升溫，擁抱，也可以讓人爭風吃醋；從醫學角度來看，擁抱，對健康很重要，不論是心理上的支持，或是對抗疾病，甚至是控制體重、抗衰老等，都有如神助！婦產科醫師蔡鋒博表示，擁抱不論是… 詳全文 >

日前消基會隨機抽查國內4大連鎖超商共20款微波便當，結果發現有高達15項鈉含量皆遠超800毫克；甚至有一款「烤雞腿飯」，鈉含量高達3080毫克，遠超過國健署每日鈉攝取量宜控制在2400毫克以… 詳全文 >

國人瘋減重，相關的食品藥品傳言也越來越多，最近，坊間流傳有關「南極冰洋磷蝦油含有豐富的蝦紅素，服用後可以降血脂，幫助減肥」的訊息，這是真的嗎？食藥署和聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊呼籲，別再亂… 詳全文 >