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早餐是開啟一天活力最重要的一餐，為了控制體重，許多人選擇低卡高纖，又富含蛋白質的豆漿，作為早餐的飲料，認為這樣可以有助減重；也有的人喜歡飲用黑豆漿、鹹豆漿來滿足自己的胃。到底豆漿、黑豆漿、鹹… 詳全文 >

罹患癌症的病友，正確的早餐補給非常重要，能在進行放化療療程中，有助增加體力、免疫力，是開啟抗癌之路的關鍵！鄭欣宜營養師表示，癌友治療期間應選擇含有高生物價蛋白質的食物、維生素C進行適度補充，… 詳全文 >

骨質疏鬆症（簡稱骨鬆）已成為全球第二大的慢性病，早期骨質疏鬆往往沒有任何預兆，而且骨質一旦流失就很難再恢復，若等到骨折就醫才想要養骨，往往都已經來不急了。網路卻流傳：「補鈣不補鎂，會加速骨質… 詳全文 >

為什麼才40歲年紀輕輕，就覺得記憶力衰退，反應、專注度不如以往？是「腦初老」現象嗎？日常飲食要吃什麼才能保養大腦？蘇妍臣營養師表示，人類大腦中的海馬迴，是形成長期記憶的關鍵部位，但是，這個部… 詳全文 >

原來這樣吃很傷腦？！拒絕腦霧、注意力不集中，6大NG飲食習慣要避開！這些傷腦的飲食習慣你中了幾個？小心在不知不覺間對身體和腦部造成不好影響。張語希營養師同時教大家快做6件事讓腦霧退散。 詳全文 >

拿鐵咖啡是許多忙碌上班族補鈣又提神的利器，不過，網路卻流傳：「咖啡因會影響鈣質吸收，導致骨質疏鬆」，咖啡加牛奶的組合，是否真的無法攝取到身體需要的鈣質呢？究竟有哪些食物會搶走鈣質？來聽聽余朱… 詳全文 >

全球每3秒就有1人罹患失智症，有研究發現「地中海飲食」能夠預防失智，主因於流行病學調查發現義大利、希臘、西班牙、葡萄牙等環地中海國家的心血管疾病發生機率較低，故當地營養學家便針對這些地區居民… 詳全文 >

很多人為了健康，不喝濃縮調味的果汁飲料，只喝100%的新鮮果汁，認為對身體沒有負擔。更有民眾為了瘦身，以天然果汁取代含糖飲料，自認為少了熱量又多了健康。真的是這樣嗎？芒果、鳳梨、蘋果、西瓜…… 詳全文 >

醬油是民生必需品，在日常料理中不可或缺，包括沾醬、滷汁、調味等，醬油都是靈魂角色，能讓菜餚添色又添味，掌握住美味關鍵的醬油，你買對了嗎？大家盛傳化學醬油就對身體不好嗎？純釀造醬油與化學醬油又… 詳全文 >