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現代人注重健康養生，願意花大錢購買糙米，但消基會調查發現，6成糙米業者虛報糙米等級，且其中一件由農會產銷的有機糙米被檢出微量農藥「加保利」，雖然劑量未超出安全容許標準，對人體健康影響不大，但… 詳全文 >

毒澱粉延燒未止，日前更有媒體懷疑是否涉及「吃案」？衛生署食品藥物管理局長康照洲面對指控，今5日大聲喊冤，駁斥從一開始就沒有任何人檢舉，而是局內同仁在2月初某次會議上，主動提及有耳聞「獨家配方… 詳全文 >

韓國「塑身女皇」鄭多燕即將來台，掀起有氧運動與蔬果汁輕食旋風！她曾經是體重過重的家庭主婦，後來靠著减肥操、健身舞，竟然練就一身健美的身材，令人稱羡。現在，鄭多燕將於6月8日在台現身，教大家如… 詳全文 >

粽子多以不易消化的糯米為主食材，張振榕醫師提醒，消化功能不佳的民眾，應該避免吃過量，否則容易腹脹、腹痛，比較安全的吃法是減半食用；粽子高油高糖的特性，更不利於糖尿病患的血糖控制，最好別把粽子… 詳全文 >

前一陣子看到一則新聞：台中市政府在兒童節時為了回饋鄉里，於各區巡迴放映免費電影，不過每一場活動提供了兩百份某知名速食店的套餐給小朋友，包括雞塊、可樂等「垃圾食物」。有一位家長投訴，他已經知道… 詳全文 >

衛生署署立彰化醫院營養室營養師施璐筠研發以在來米研磨製成的粿漿，取代傳統容易增加腸胃負擔的糯米，改善消化不良的症狀，且巧用蔬菜或堅果取代肥肉做為內餡以增加膳食纖維，製作小巧的蔬菜粽，單顆熱量… 詳全文 >

大林慈濟醫院營養特別門診陳佑豪營養師表示，端午節即將來到，養生健康粽受到消費者青睞。大林慈濟醫院結合中醫食補觀念，推出高纖、低熱量兼具利濕的「五穀補氣養生粽」，強調1顆五穀粽子只有1碗半飯的… 詳全文 >

市售宣稱含果蔬汁的包裝飲料琳瑯滿目，曾被踢爆原汁率極低，衛生署預告草案，要求果蔬汁在標示上要更明確，含原汁者應標示出原汁率；由食品添加物提供果蔬風味的市售包裝飲料，應標示「風味、無果蔬汁」字… 詳全文 >

國內黑心食品越演越烈，消費者身陷食品安全風暴之中，消基會認為業者對原料品管不夠嚴謹、政府對食品檢驗把關不力有關，但行政院會日前通過的《消費者保護法》第29條修正條文，以及立法院三讀通過《食品… 詳全文 >