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現代人注重健康養生，願意花大錢購買糙米，但一份調查發現，6成糙米業者虛報糙米等級，且其中一件由農會產銷的有機糙米被檢出微量農藥「加保利」，雖然劑量未超出安全容許標準，對人體健康影響不大，但卻讓多掏腰包的消費者成了冤大頭！

消基會抽查市售糙米，發現6成有等級標示不符的情況，其中1件有機糙米被檢出含有農藥。（攝影／駱慧雯）

6成業者虛報糙米等級　4件三等之外

消費者文教基金會針對市售20件包裝糙米進行標示、水分測試、品質、重金屬和殘留農藥等調查，結果發現5成糙米的含水量超過CNS規定的14.5％，容易受溫度和濕度影響而發酵變質甚至發霉。

品質調查部分，針對夾雜物、熱損害粒、發芽粒、被害粒、異型粒、白粉質粒、未熟粒等細項進行總評，發現6成業者未確實標示糙米的分級品質標示，其中4件（2成）經實測為三等米之外的等外米。

檢驗「為外米」的樣品，包括東豐有機糙米（標示二等）、家樂福有機糙米（標示三等）、統一有機糙米（標示一等），以及棉花田之有機糙米（未標等級），可能違反《糧食管理法》第14條有關標示不實的規定，可處4萬元以上20萬元以下罰鍰。

米品分級名不符實　部分業者是累犯

更值得注意的是，消基會曾於2001、2003、2012和今2013年四度針對米進行品質測試，發現部分業者是樣品標示名不符實的累犯。消基會董事長張智剛舉例，這次抽驗的「頂好Wellcome有機糙米」和去年抽檢的「白米（花東壽司米）」都有水分不合格的情況，且製造商都是惠康百貨。

而由「花東製米公司」碾米廠自產的「天生好米-鮮活糙米」標示和實測都是二等米，但幫惠康百貨碾製的「頂好Wellcome有機糙米」卻有降等的情況，標示二等、實測三等。張智剛表示，這家碾米廠於2001年幫經銷商產製的「富麗牌池上壽司米」同樣有實測等級低於標示等級的情況，呼籲農委會應加強稽查，讓業者落實米的品質分級。

投機取巧！有機糙米檢出農藥

此外，民眾花大錢還可能買到「假有機」。消基會本次調查發現，由花蓮縣富里鄉農會產銷的「富麗有機糙米」被檢出微量被當作殺蟲劑的農藥「保加利」，雖然劑量未達米類公告容許量標準0.5ppm，正常食用不至於造成人體危害，但卻違反《農產品生產及驗證管理法》第13條有機農產品、農產加工品不得使用化學農藥或化學肥料的相關規定。