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168斷食減重是近年來非常流行的減重方式，顧名思義，就是於一天24小時當中，禁食16小時，進食8小時。但是，減重專家提醒，168斷食並不適合所有人。什麼是168斷食法？究竟這種減重方法有什麼… 詳全文 >

農曆春節即將到來，圍爐吃年菜還在大魚大肉嗎？如何才能年菜吃的健康又無負擔？臺北市立聯合醫院中興院區營養師徐裴莉建議，民眾可以利用家中餐盤，活用衛福部國民健康署設計的「我的餐盤」六口訣，調整六… 詳全文 >

「瘦肚子」是許多人共同的期待，腹部脂肪堆積過多，不但是體重一大負擔，更是健康的殺手！減少腹部脂肪的方法有許多，而根據國際期刊《懷孕與不孕》（Fertility and Sterility J… 詳全文 >

脂肪是人體能量來源之一，脂肪可分為內臟脂肪與皮下脂肪，但是，堆積在腹部的內臟脂肪會影響身體代謝，導致血液中三酸甘油脂濃度及血糖升高，產生代謝症候群，以及會使罹患心血管疾病和糖尿病的風險增加！… 詳全文 >

近來尾牙聚餐增多，三高患者的飲食要節制，避免增加心血管疾病的風險。臺大醫院心血管中心主任高憲立醫師表示，低密度膽固醇（LDL-C）（俗稱壞膽固醇）數值，是心血管疾病的主要危險因素。市面上的魚… 詳全文 >

近年來，心血管疾病罹病人數逐年增加，死亡率僅次於惡性腫瘤，位居十大死因第二。得舒飲食(DASH diet)是一個健康飲食的模式。振興醫院營養治療科陳韻婷營養師推薦十二生肖護心飲食，以不同的食… 詳全文 >

柿子清甜可口且富含營養價值，是許多民眾在秋天必買的水果，但你分得出甜柿和澀柿的差別嗎？柿子和螃蟹一起吃會中毒是真的嗎？好吃的柿子居然不是每個人都能吃？吃柿子要注意哪些事？本篇為大家揭密柿子品… 詳全文 >

寒流來襲，喝一杯熱熱的薑茶保暖，是不錯的選擇。近日日本TBS電視台經過實測發現，在保暖飲品中，台灣人愛喝的薑茶只排第3名，最有效的禦寒熱飲則是熱可可。究竟喝薑茶為什麼能保暖、告別手腳冰冷？另… 詳全文 >

南瓜營養價值高，含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C、E，更有助於增強抵抗力，所以，南瓜又稱「金瓜」，南瓜可食、可飯、可菜、可藥，是不可缺少的重要瓜類。根據研究，南瓜是高纖低卡的減肥好食材，甚至… 詳全文 >