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你是否經常感覺疲勞、食慾不佳、體臭，甚至指甲發白、易斷裂，以及情緒莫名煩躁焦慮，甚至有憂鬱的情況⋯，小心可能是肝臟的解毒功能異常，肝不好的警訊，進行肝臟調理時要先幫肝臟排毒。高敏敏營養師建議… 詳全文 >

常聽人說吃黑芝麻養身，究竟黑芝麻功效有多好？吃黑芝麻跟黑芝麻粉功效會不一樣嗎？另外，芝麻也分為黑芝麻跟白芝麻，到底差在哪？黑芝麻又稱胡麻，之所以營養價值高，是因為擁有豐富的營養素、礦物質、膳… 詳全文 >

罹患糖尿病、腎臟病、肝病、甲狀腺機能低下等，以及攝取過多飽和脂肪與反式脂肪，小心會造成膽固醇過高。而膽固醇高已不是老年人的專利，身材苗條的熟女和年輕人也可能有高膽固醇。小心血膽固醇飆高，心血… 詳全文 >

冬天到了，許多人人開始大進補，各種高油脂、高熱量的食物攝取量過多，小心膽結石復發，出現上腹痛、腹脹等症狀。其實，飲食習慣與膽結石的發生有密切關係。吳宛容中醫師表示，冬天飲食要有節制，切忌暴飲… 詳全文 >

冬天天冷最喜歡大進補，或是大啖火鍋，結果吃火鍋時包括火鍋料、沾醬、湯底，全部吃下肚，很容易攝取過鹹、過油，不小心吃進過多的鈉與鹽，因此出現嚴重水腫，以及肥胖甩不掉。楊哲雄營養師表示，想要消水… 詳全文 >

有關南投縣河豚食品中毒案件，食品藥物管理署國家實驗室接獲南投縣政府衛生局送驗3件檢體後，立即進行DNA物種鑑別與河豚毒素(TTX)分析。DNA物種鑑別結果發現，該3件檢體皆屬「月尾兔頭魨La… 詳全文 >

很多人想擁有令人稱羨的Q彈水嫰肌膚，但因工作忙碌、三餐外食，常常沒辦法真正吃到足夠均衡的營養，因此只能依賴使用保養品或化妝品。衛生福利部臺北醫院宋佩蓉營養師表示，良好的飲食習慣及攝取足夠的營… 詳全文 >

白嫩、鬆軟的馬鈴薯讓人食指大動！但愛美怕胖的人卻不敢放心食用，擔心馬鈴薯是容易肥胖的地雷食物。王子南營養師表示，雖然馬鈴薯屬於高澱粉含量的食物，然而同時也有高纖低脂、高鉀的特性，研究指出鉀離… 詳全文 >

又便祕了，實在非常困擾！根據台灣營養基金會調查，全台超過525萬人有便祕困擾。想到要解決便祕的問題，許多人會想到多攝取纖維食物，但是，高敏敏營養師提醒，便祕不能只吃纖維，不妨牢記「4381+… 詳全文 >