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近期本土疫情仍延燒不止，在疫情嚴峻期間，除了戴好口罩、少外出以減少接觸到病毒的機會之外，是否能藉由攝取能夠增強免疫力的菜餚，來增強對Covid-19病毒的抵抗力呢？近期有1位來自印度的營養學… 詳全文 >

烏雞本身就含有多種人體必需的胺基酸，在中醫中一直被稱為「藥雞」，富含黑色素，配上各種中藥食材熬成湯汁，具有很高的藥用價值。它對於產後恢復、虛損勞累、體質瘦弱的女性患者有很好的療效，有滋陰、補… 詳全文 >

蘿蔔便宜又好吃，用來煮湯燉肉之外，我也想看看還有什麼花樣可以變。在網站上看到日本媽媽用醬油和奶油來做蘿蔔料理覺得非常有意思，這個食譜裡的食材、調味料都符合生酮的原則，調味上不會太鹹，可以直接… 詳全文 >

由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆，長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄，有「最雷便當配菜」的醜名，更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材；甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期，三色豆仍被… 詳全文 >

如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5% 鹽水的比例吃起來太鹹又沒變化？不需秤量，改用料理量匙加鹽好方便。有效又不死鹹的鹽水比例，搭配多變的各式香料組合和低醣的調味料，讓雞胸成為真正百吃不膩的… 詳全文 >

近年宮鬥劇一部接一部，劇中常有眾嬪妃為了爭奪皇帝的寵愛，希望皇上晚上來「翻牌」，於是想盡辦法「緊緊」抓住他。事實上，民間早流傳吃阿膠偏方能讓陰道變緊實，讓房事更性福，到底是否真有效？中醫師吳… 詳全文 >

在保健食品的食用排名中，益生菌是國人第二受歡迎的補充品。近年更發現益生菌除了腸胃健康外，甚至能左右我們的衰老速度與外貌。現在來解析有一種乳雙歧桿菌『Bifidobacterium lacti… 詳全文 >

隨著端午節來臨，不免俗地粽子無疑成為一種必需品，有些民眾會自己動手DIY獨家肉粽，也有些人會上網選購精美可口的粽子。每當端午節結束後，常會有民眾因為吃太多粽子而有罪惡感，進而開始執行減重計畫… 詳全文 >

女性35歲時陽明脈開始衰敗，會出現「五七陽明脈衰，面始焦，髮始墮」的現象。陽明脈說的就是脾胃之經，脾胃虛衰首先就表現在頭面部。黑芝麻中富含油脂，被人體吸收之後有濡養皮膚的作用。中醫認為黑芝麻… 詳全文 >