黃豆的升糖指數（GI值）較低，有助於降低血液中葡萄糖的濃度，還可增加飽足感。
13.黄豆：黄豆中的大豆异黄酮是种植物性雌激素，可降低血液中坏胆固醇，预防高血压；其中的膳食纤维有助减肥。另外，黄豆的升糖指数（GI值）较低，有助于降低血液中葡萄糖的浓度，还可增加饱足感。
14.绿茶：绿茶中的儿茶素有助燃烧脂肪。运动前1个小时如果喝150至300c.c.的绿茶，能多燃烧约17％的热量。
15.酸奶：除了本身富含能帮助燃烧脂肪的维生素B群之外，另一珍贵成分益生菌，不但能维护肠道健康，还能加速维生素B群的合成，促进新陈代谢，加速脂肪分解。
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