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有的人嘗試各種減重方法，但是卻出現面有菜色。對多數曾有減重經驗的女性來說，和脂肪抗戰的過程往往會有疲勞、氣色差的副作用，這可能是營養失衡的錯誤減重法所致。營養師李婉萍表示，除了均衡飲食，愛美… 詳全文 >

多年前自日本開始爆紅「洋蔥冰減重」方法，即每天吃6顆由洋蔥製成的冰塊，不但排除洋蔥惱人氣味，還可以加進食物中，達到養生與減肥的效果。究竟吃「洋蔥冰」真的有助減重嗎？洋蔥對人體還有什麼健康好處… 詳全文 >

上班族工作疲累昏昏欲睡時，想到要提神，往往會想到吃維生素B群，也常聽人說：「因為火氣大嘴破，可以吃維生素B群嗎？」還有「失眠睡不著，吃B群就對了？」到底要不要吃維生素B群？還有要吃維生素B幾… 詳全文 >

坊間常聽到人說：「最近睡不好嘴破！要吃B群嗎？」、「下午昏昏欲睡，想提神要吃B群？」，還有「晚上翻來翻去失眠睡不著，吃B群就對了？」到底要不要吃B群？還有要吃B幾卻搞不清楚！李婉萍營養師一次… 詳全文 >

洋蔥是營養蔬菜，也是良好的調味食品。吃洋蔥好處多，包括降膽固醇，尤其當享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說，牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的… 詳全文 >

減重怕胖、怕不健康，宵夜都不能吃，實在好難受；但是吃錯宵夜，更讓人罪惡感滿分。李婉萍營養師建議，控制不住晚上想吃宵夜的嘴，該怎麼辦？建議不妨正確吃「鹹水雞」，遠離地雷食物，控制體重還有機會。… 詳全文 >

夏天酷熱，冰涼含糖飲料或冰品成為最愛，攝取過多高熱量食物，於是在夏天也是容易發胖的季節。想要成功減肥，除了規律運動之外，「飲食」更是關鍵，因此，「吃什麼」顯得特別重要。面對市場上琳瑯滿目的食… 詳全文 >

貧血是指血液中的紅血球或血红蛋白含量不足，導致身體缺氧，出現疲勞、頭暈、心悸等症狀。缺鐵性貧血可說是最常見的貧血類型，究竟蒼白的貧血族怎麼吃，才能補血又健康？飲食如何搭配，才能留住血本、不會… 詳全文 >

你是否經常莫名感到疲勞、暈眩、頭痛、記憶力下降，甚至出現睡眠障礙嗎？李婉萍營養師提醒，小心可能是缺乏礦物質「鎂」惹的禍！鎂和鈣一樣，都是骨骼構造裡最重要的元素，而且還有多種作用，是人體不可或… 詳全文 >

你是否經常感覺疲勞、頭痛、經痛、記憶力下降，甚至有睡眠障礙？小心可能是缺乏礦物質「鎂」。鎂和鈣一樣，都是骨骼構造裡最重要的元素，而且是人體不可或缺的巨量礦物質之一。究竟，鎂有哪些功效？如何正… 詳全文 >

在抗癌飲食的討論上一直眾說紛紜，網路上就有一則訊息指出「癌細胞愛吃糖/醣，所以要戒糖/醣，才能餓死癌細胞！」於是就有人開始連白飯、麵條、珍奶都不吃了！究竟戒掉醣類會不會對抗癌有幫助呢？李婉萍… 詳全文 >

「營養師，想要保護小孩眼睛、補腦，到底是該補充魚油？還是魚肝油呢？」因為名稱只差一個字，加上兩者的來源都是魚，也難怪大多數的人往往容易把魚肝油和魚油搞混了。關於營養和功效，李婉萍營養師帶大家… 詳全文 >

你是否經常感覺疲勞、抵抗力差，甚至傷口不易癒合？小心可能是「隱性飢餓」找上門！李婉萍營養師表示，提醒，如果缺乏兩大量營養素的人，就可能是「隱性飢餓」高危險群，注意3原則有助遠離「隱性飢餓」的… 詳全文 >

一到秋冬就不斷打噴嚏、皮膚乾又癢、眼睛紅腫？你也是換季變天就會過敏大發作的人嗎？到底要怎麼對抗這些惱人的過敏症狀？可以吃什麼來舒緩過敏？以及有哪一些食材是過敏的幫凶，千萬要小心？本身也是過敏… 詳全文 >