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綠藻多生長在水深60公尺以內、光線充足的潮間帶。

近几年，营养医学又发现海藻富含核酸（DNA、RNA）、藻多醣、多酚、叶酸、维生素B群、20多种人体必需胺基酸，以及微量的钙、碘、铜、镁、锌、锰等矿物质，每吃一口就能完整补充到各种营养素，可以改善“隐性饥饿”，促进身体机能正常运作，进而达到提升活力、延缓老化的保健作用，甚至能达到调节免疫系统，预防癌症和抑制癌细胞的作用。

大家来找“藻”！绿藻、红藻、褐藻，重要保健成分各不同！

特别的是，“海藻家族”规模庞大，大致可分为：绿藻、红藻和褐藻，成分组成略有不同，保健效果自然也有差异。

绿藻：

又称为“绿球藻”，因其细胞体积和人体红血球相似，有“绿血球”之称。绿藻多生长在水深60公尺以内、光线充足的潮间带，包括石蓴（北海岸知名景点“老梅石槽”的绿就是石蓴滋生所形成）、礁膜、浒苔等都属于此类。

绿藻的营养成分相当多，其中较受瞩目的是“叶绿素”和“绿藻生长因子C.G.F.”。叶绿素和血红素的构造相似，可以促进新陈代谢、增加活力、消炎、杀菌、刺激大肠蠕动、帮助通便。绿藻生长因子有助活化细胞、增强肝肾机能、调节生理机能、延缓老化。