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「多吃魚才會變聰明」，不少媽媽為了幫孩子補腦，經常會給孩子吃許多魚料理。雖然，研究發現吃魚變聰明係金ㄟ，但是魚類體內的DHA其實是來自牠們食用的藻類，尤其從藻類萃取含有DHA的藻油，其中DH… 詳全文 >

2017年會流行什麼飲食呢？《Fine Dining Lovers》網站預測，「藻類」將成為趨勢之一。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，藻類高纖低脂又營養，不但有助減重、保持青春活力… 詳全文 >

懷孕真的會變笨？很多媽媽在產後共同有的經驗是感覺自己「變笨了」，有時候上一刻想問什麼，話還沒有說出口，下一刻立即忘掉；有研究顯示懷孕期間是否補充DHA，體內的DHA濃度可相差到10%之多。 詳全文 >

日本進口食材不一定能安心吃！彰化縣衛生局5月抽驗市售藻類產品，結果發現3件從日本進口，於生鮮超市裕毛屋和SOGO、台北101等各大百貨販售的羊栖菜，無機砷含量超過藻類食品衞生標準的限量1pp… 詳全文 >

台灣保健食品4大天王出爐！根據「SNQ國家品質標章」認證申請統計，2011年的保健食品主流分別是「藻類」、「葡萄糖胺」、「益生菌」、「鈣」，各據一方，除了角逐保健一哥的地位，更持續在今年搶攻… 詳全文 >