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王進昆教授建議，民眾吃燕麥片當主食，每天一餐就好，不宜照三餐大量食用。

燕麦片便利性无可取代？综合谷粉、玉米片也能快餐

不过，现代人喜欢吃燕麦片的原因之一是“食用方便”，只要加入牛奶或豆浆泡软，就能轻松又快速地解决一餐，完成营养补给，而上述的五谷杂粮类食材，大多需烹煮才能吃，相对地耗费时间。对此，目前也有许多事先经过预热和干燥步骤处理的综合谷粉、玉米片或小麦片等商品可供选择，燕麦片并非不可取代。

王进昆教授表示，即使是安全无毒的燕麦片，民众也不宜照三餐食用。一天三餐中，建议燕麦只能取代其中一餐的主食（淀粉类），其他两餐的主食则以白饭或糙米为主。