养生护健康!总统夫人牌宋氏养颜奶汤大公开
除了上述饮食方式外,宋美龄女士曾公开,一款私房的养颜奶汤,以白菜、金华火腿、鲜奶烹煮,不仅营养丰富、滋味更是鲜美。
★养颜奶汤
材料:白菜心、金华火腿各50公克、鲜奶300公克,生姜丝少许。
作法:
1.金华火腿洗净,去边角油脂,入锅以大火蒸软,切细丝。
2.与火腿蒸汁一起倒入汤锅中,注入清水,熬煮约10分钟。
3.加入剖成两半的白菜心煮透,倒入鲜奶,煮至汤滚即可。
功效:
此汤是以“海蜊鲜奶汤”为基础所改良而成的,因宋美龄拒食海鲜,故改以火腿丝提味。夫人几乎每周饮此汤3次,对防治暗疮、净肤和抚平细纹有不错的效用。
注意事项:由于金华火腿本身就有咸味,不建议额外加盐。