另外,过年拜拜使用的年糕、发糕、萝卜糕等点心,热量、脂肪、糖分都比白饭高,必须注意食用量。营养师表示,年菜的烹调方式尽量以烹、烫、水煮、卤、炖、烤等方式烹调,或是选择使用少油的烹调锅具为宜。
【营养师小叮咛】:
黄靖琇提醒,为了消耗热量,不妨和亲戚、朋友外出运动,这样才不会累积过多的热量,造成肥胖。对于零嘴的选购,尽量抱着「不看不买不吃」的原则,就不怕吃不完浪费,拚命往肚子里塞,而导致肥胖。过年佳节期间美食虽多,但也要控制自己的食量和多做运动,才能把热量消耗掉,不让体重带来巨大的负担。
另外,过年拜拜使用的年糕、发糕、萝卜糕等点心,热量、脂肪、糖分都比白饭高,必须注意食用量。营养师表示,年菜的烹调方式尽量以烹、烫、水煮、卤、炖、烤等方式烹调,或是选择使用少油的烹调锅具为宜。
【营养师小叮咛】:
黄靖琇提醒,为了消耗热量,不妨和亲戚、朋友外出运动,这样才不会累积过多的热量,造成肥胖。对于零嘴的选购,尽量抱着「不看不买不吃」的原则,就不怕吃不完浪费,拚命往肚子里塞,而导致肥胖。过年佳节期间美食虽多,但也要控制自己的食量和多做运动,才能把热量消耗掉,不让体重带来巨大的负担。