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母親節將至,不少人一邊期待家人聚餐,一邊又擔心血糖波動。家醫科魏士航醫師表示,研究發現,餐前吃酪梨具有穩定血糖功效,尤其在餐前30分鐘吃一小把杏仁果(Almond,又稱扁桃仁),餐後血糖曲線… 詳全文 >
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堅果營養豐富,是男女老少皆宜的養生食物;但同時也因其高熱量,讓減重者為了避免卡路里爆表望而之生畏!最新研究指出,堅果熱量雖然高,不過並非全部都會被人體吸收,以杏仁果來說,有近一半的脂肪並不會… 詳全文 >
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鳳梨酥、魷魚絲、杏仁果都是過年期間最受歡迎的零嘴,可是,你知道嗎?吃掉2塊鳳梨酥、30顆杏仁果、100克魷魚絲,相等於一碗飯280大卡的熱量。更驚人的是,以50公斤的人來説,必須爬樓梯半小時… 詳全文 >





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