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（關鍵字：開胃 , 沙拉 , 萵苣 , 百香果 , 大陸妹）

作法：

1.打酱：

将蜂蜜醋、特级橄榄油搅打致完全乳化，加入百香果、盐及黑胡椒调味，做成百香果沙拉酱。

2.淋料：

大陆妹清洗后撕成适口大小，放入大碗内，淋上百香果沙拉酱、撒上帕玛森干酪粉即可。

本文出自帕斯顿出版《安心丰味》

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