3餐这样搭 外食多健康
徐景宜营养师最后提醒,打造非家庭饮食者的地中海饮食概念基本餐并不难,便利商店就可买得到。但上述5原则把握住外,也要善用营养比例概念,才能吃的均衡又健康。
早餐:酸奶或牛奶+全麦吐司夹干酪、金枪鱼。
午餐:煎三文鱼或卤鸡腿+五谷饭+沙拉拌橄榄油+水果。
下午茶:坚果+酸奶。
晚餐:海鲜意大利面或鸡肉全谷饭+沙拉+水果。
(小提醒:重要的是大量的蔬菜,并尽量选择“多种类不同颜色”的蔬菜。)
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