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上班族每到下午茶時間就會開始餓，嘴巴饞，但是又怕吃零食會攝取過多的熱量和脂肪，影響減肥計畫。其實，只要選擇低卡、健康、營養的零食，就可以適量放心吃不怕胖。以下是8種低卡零食推薦，讓你減肥不怕胖。

8種低卡零食減肥不怕胖

第一種：海苔

海苔 (紫菜)中含有多種維生素和礦物質，其中含硒和碘尤其豐富，這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，經常食用可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥，並能減少脂肪在體內的存積。

第二種：黑麵包

黑麵包用小麥穀蛋白做成，即使你對食物要求很高，也不會不喜歡它的口味和口感，它既能飽腹又富有營養，還易於消化，對腸胃極有益，尤其適於配魚、肉等葷菜。而且它還含有豐富的抗炎因數和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並有益於腸道中的益生菌生長。

第三種：烤魚片、魷魚絲

烤魚片經乾燥後，水分含量降低，營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。魷魚絲也不錯，蛋白質含量達16%至20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪裡含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如EPA、DHA等，都具有降脂益智的作用。但是烤魚片、魷魚絲都是含鈉極高的食品，注意適量才好。

蒟蒻含有水溶性纖維，有助腸胃蠕動，且吸水力強，食用後容易有飽肚感。蒟蒻的熱量很低，小杯裝即食蒟蒻的熱量主要來自其添加糖分，所以只要選擇低糖配方的，不失為健康的選擇。

第四種：低糖蒟蒻果凍

蒟蒻含有水溶性纖維，有助腸胃蠕動，且吸水力強，食用後容易有飽肚感。蒟蒻的熱量很低，小杯裝即食蒟蒻的熱量主要來自其添加糖分，所以只要選擇低糖配方的，不失為健康的選擇。

第五種：低脂米餅

是指低糖、低鹽、無豬肉松或花生、不經油炸的健康米餅，包括薏米、糯米等，營養豐富而且低脂健康。雖然它的味道較淡，但脂肪含量低又飽肚，不容易吃過量，是不錯的小零食。

第六種：黑棗

黑棗中含豐富的維生素、礦物質、鈣、鐵、鎂、鉀等。且它富含膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。適量使用，能維持新陳代謝功能正常，細嫩皮膚，且不容易在體內堆積油脂，從而到達減肥效果。

第七種：酸梅

酸梅屬鹼性食物，它除了讓人解饞，當零食吃外，還有助於讓體內血液值酸鹼平衡，降低肝火，更能幫助脾胃消化，滋養肝臟。酸梅還有著防老化、生津止渴、中和酸性代謝產物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁來飲用。

第八種：葡萄乾

新鮮水果經加工後，水果中富含的維生素C大多消失，而且在加工時要用到大量的白砂糖，可能會導致人體維生素B和其他微量元素的缺乏，若經常食用可能為糖尿病埋下隱憂。

但這類食品中還有一種有益健康的零食，它就是葡萄乾，葡萄製成葡萄乾不需添加其他配料，故營養素被較好地保存了下來。葡萄乾含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、E、B等多種維生素，且不含膽固醇，有益氣補血之效，適量吃可以降低血中的膽固醇含量。

以上是8種低卡零食推薦，建議大家在選擇零食時，要注意熱量和糖分的攝取量，選擇低卡、健康、營養的零食，才能夠健康不吃肥。

資料來源： 39健康網www.39.net

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