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現代人對於減肥的需求越來越高，但是快速減肥的方法往往會對身體造成傷害。近來，中醫減重門診發生多起狂吃燕麥、地瓜減肥失敗求診的案例。中醫師指出，減肥絕不能只吃單一食物，或攝取過量以達到快速減肥目的，尤其在中醫觀念，長期用錯誤方法減肥，對於肝、心、脾、肺、腎都有影響，尤其脾胃是後天之本，建議可選健脾胃茶飲，調理體質改善脾胃吸收，才是健康減重的不二法門。

中醫師吳明珠日前在門診收治1名中年肥胖女性，因聽說地瓜纖維質高，又可以當作主食，於是就吃地瓜減肥，詎料，天天吃地瓜長達3個月都沒效，還胖了6公斤。一問之下，發現她三餐都吃地瓜，不但吃太多，而且又缺乏運動，造成體重直直上升。

一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建議三餐都這麼單吃地瓜，因為地瓜雖然有豐富的纖維質，但它的糖分也很高，攝取過多易增加肥胖風險。

地瓜低卡高纖幫助減肥

中醫師吳明珠提到，地瓜是一種低卡路里、高纖維的食物，可以幫助減肥，同時還能降低膽固醇。但是，單一食物並不能滿足身體的營養需求，因此建議在三餐中適量攝取地瓜，並搭配其他蔬菜、水果、蛋白質等食物，達到均衡飲食的效果。

狂吃地瓜有肥胖風險

事實上，一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，但是，不建議三餐都這麼單吃地瓜，因為地瓜雖然有豐富的纖維質，但它的糖分也很高，攝取過多易增加肥胖風險；建議這種食物最好在辰時（上午7點到9點）之前吃，並搭配五穀雜糧，例如地瓜稀飯、地瓜糙米，才是健康減重吃法。

狂吃燕麥痛風患者要小心

另有1名吃燕麥減肥的年輕女性，聽說燕麥高纖又可以降膽固醇等，是好食物，而且料理方便，於是三餐吃燕麥，結果沒想到因為自己有痛風的毛病，而燕麥中磷的含量很高，加上為了減肥又去運動，大量消耗水分，使得體內普林值更高，痛風很快就發作，造成肥胖又痛風。

中醫減肥：通過疏通經絡增加腸胃蠕動

吳明珠中醫師在《擺脫女人要命的壞習慣》書中指出，中醫對於減肥的觀念，主要是通過疏通經絡，降低食慾，增加腸胃蠕動，適當減少食物的吸收來達到減肥目的，但是在減肥時，也一定要攝取足夠營養，像是有足夠的鐵質、蛋白質，且熱量又低的食物。

如冬瓜、絲瓜、薏仁、紅豆等，這些食物具利尿、消水腫功效，尤其是體濕或水腫型肥胖的人，適量吃這類食物後，不論外表或體重都會改善許多。

拒絕肥胖飲食3要訣

建議：可選擇瘦肉，用清爽的烹調方式，如蒸、煮就能降低熱量，更可選擇乳製品補充營養。而想要瘦身又能吃對食物，可以注意以下重點，將讓妳開心瘦身，不會擔憂越減越肥的疑慮。

1.利濕排水的食物：如冬瓜、絲瓜、薏仁、紅豆等，這些食物具利尿、消水腫功效，尤其是體濕或水腫型肥胖的人，適量吃這類食物後，不論外表或體重都會改善許多。

2.吃微酸有纖維質水果：水果若是太甜將不利於減重，所以要挑選微酸的水果，例如有豐富果膠，又有抗氧化成分的蘋果，非常有飽足感，還能消除多餘的腹部脂肪。

3.多吃莓果：尤其是藍莓，富含花青素，抗氧化功能最強，而且每一杯中就有三點六公克的纖維素，可預防體內吸收某些油脂。

喝健脾胃茶飲調整體質甩肥胖

除了飲食調整外，吳明珠也推薦喝健脾胃茶飲，透過中藥材的調理，改善脾胃吸收，調整體質，達到減肥的效果。健脾胃茶飲中常見的中藥材有山藥、茯苓、白朮等，可以幫助消化、促進新陳代謝，同時還能改善便秘等腸胃問題。

健脾胃茶飲

材料：陳皮1.5錢、乾薑3錢、化橘紅2錢、白芍2錢、生甘草1.5錢、玫瑰花3錢、熱水600CC。

作法：

1.將所有中藥材放入茶杯中，倒入熱水後蓋上杯蓋，浸泡5至10分鐘，即可當作茶飲。

2.喝完後，以同樣方式原杯回沖1次即可。

功效：不當減肥造成脾胃不佳，可以喝些健胃茶來溫補脾胃，疏肝活血。

注意：腹瀉、身體有發炎症狀者必須停止飲用。

【中醫師小叮嚀】：

最後，吳明珠中醫師提醒大家，減肥風險不容忽視，過度節食或使用不當的減肥方法，可能會對身體造成傷害，甚至增加肥胖風險。因此，建議在減肥過程中，選擇健康的飲食方式和適當的運動，並在中醫師的指導下進行減肥，才能達到健康減重的效果。