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建議每天咖啡因攝取量勿超過300毫克。

另一方面，镁也是人体所需的矿物质，摄取过量咖啡因，也会影响镁的吸收。镁的作用包含协调神经传导、帮助钙质吸收等，因此，光是单单补钙还不够，必须均衡摄取各种营养素，才能让钙质充分被人体吸收、利用。镁的来源包含坚果和豆类。

咖啡因有上限　日勿逾300毫克

既然不能摄取过多咖啡因，每天到底喝几杯咖啡才适当？根据欧盟食品科学专家委员会，咖啡因的每日摄取量不应超过300毫克。

台湾目前针对现煮咖啡，以红、黄、绿三种标示来区分咖啡因含量。“红色”代表每杯含咖啡因200毫克以上，“黄色”代表每杯含咖啡因100至200毫克，“绿色”则代表每杯含咖啡因100毫克以下。享受咖啡的同时，记得控制饮用量，才不会阻碍矿物质吸收，喝出健康！