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鳳梨酵素會促進皮膚細胞的新陳代謝、具有清除傷口焦痂，促進皮膚再生，減少傷口感染的情況發生。

作用3／恢复化放疗后免疫系统平衡

此外，菠萝蛋白酶是一个蛋白水解的酵素，对于癌症化放疗后的免疫机能障碍有帮助，因为可以帮助恢复免疫系统的平衡，

作用4／防范心血管疾病

吃适量的菠萝，可以抗发炎以及溶解血栓，促进血液循环，防止血液凝结和血栓的形成，以预防心血管疾病等功效。

作用5／减少伤口感染

菠萝酵素会促进皮肤细胞的新陈代谢、具有清除伤口焦痂，促进皮肤再生，减少伤口感染的情况发生。

作用6／抑制肥胖脂肪

菠萝酵素能有效酸解脂肪，能抑制肥胖脂肪，适当食用对健康减重有加分效果。