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梁家瑋營養師強調，木瓜本身是營養相當豐富的水果，適度食用對人體更是益處良多！其不僅維生素C、葉酸含量豐富，更富含有助視覺功能維持正常的維生素A成分，是電腦族、低頭族護眼的好食材。

所以，即便怀孕的妈妈不小心喝了一碗青木瓜排骨汤，也不用过度紧张、担心。唯一要提醒的是，成熟的木瓜糖份相对较高，为避免糖份摄取过量，增加妊娠糖尿病的发生风险，建议怀孕的妈妈每日摄取量应控制在1～2杯（200ml）以内较恰当。

巧吃木瓜好处多　补维生素A、C，更促排便、助消化

除了解释吃木瓜没有坊间谣传的这么可怕外，梁家玮营养师强调，木瓜本身是营养相当丰富的水果，适度食用对人体更是益处良多！其不仅维生素C、叶酸含量丰富，更富含有助视觉功能维持正常的维生素A成分，是计算机族、低头族护眼的好食材。另外，木瓜中丰富的膳食纤维与果胶，更有帮助肠道蠕动、保持粪便水分、促进排便的好处。

此外，餐后适度食用木瓜，其独特的木瓜酵素更有帮助蛋白质、脂肪消化吸收的作用。民众不妨可于腌肉时，尝试加入适量的木瓜汁搅拌均匀，就是有助肉质软化，使肉类料理更好咀嚼的小妙招。

糖友、减重族照过来　自制凉拌青木瓜丝，增饱足血糖不飙升

至于，青木瓜与熟木瓜究竟有何不同，在营养价值又有哪些差异呢？对此，梁家玮营养师指出，其实坊间常见的青木瓜，指的就是未熟成的木瓜。且两者间在营养成分上，其实没有太大的出入，唯一的差异就在于木瓜熟成后，其碳水化合物、糖份，以及维生素A、叶黄素等营养素， 在比例上会相较于青木瓜高一些。